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目前分類:食品衛生 ,共找出125筆結果。
截切生鮮蔬果衛生操作參考手冊
食品及農產品通路商企業指引手冊
食品添加物手冊
國產維生素類錠狀膠囊狀食品手冊
麵粉、澱粉及其上下游相關產業衛生管理實務手冊
釀造、發酵食品業者良好衛生操作指引手冊
低酸性及酸化罐頭食品製造業稽查與管理實務手冊
食品添加物追溯追蹤系統手冊
食品標示法規手冊
食材供應商建立衛生管理系統參考手冊
觀光旅館內餐飲業及連鎖餐飲業建立追溯追蹤制度系統手冊
加強食品風險評估及預防政策
  • 出版單位:衛生福利部
  • 作/編/譯者:論壇食品安全風險評估委員會
  • GPN:1010501710
  • 出版/創刊日期:2016-09
  • 價格:250