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目前分類:國立高雄餐旅大學 ,共找出29筆結果。
酒食搭配: 以法國、義大利、及西班牙葡萄酒為例
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:林建安
  • GPN:1011000943
  • 出版/創刊日期:2021-09
  • 價格:200
地中海烹調
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:林建安
  • GPN:1011000942
  • 出版/創刊日期:2021-09
  • 價格:300
餐飲人力資源管理: 民宿篇
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:陳永賓
  • GPN:1011001329
  • 出版/創刊日期:2021-09
  • 價格:230
休閒活動企劃與管理:渡假飯店、休閒農場理論與實務
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:蔡欣佑
  • GPN:1011001120
  • 出版/創刊日期:2021-10
  • 價格:300
臺灣郵輪觀光年鑑2022
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 作/編/譯者:劉喜臨
  • GPN:1011102167
  • 出版/創刊日期:2022-11
  • 價格:500