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不可不問的塑膠類200問-食品器具容器包裝衛生安全與標示
基改世代-基因改造的發展、爭議與規範
  • 出版單位:國立臺灣大學
  • 作/編/譯者:吳又茗 著
  • GPN:1010602564
  • 出版/創刊日期:2017-12
  • 價格:280
膳食機能性食品中特定成分之檢驗方法彙編
餐飲業管理衛生人員自主管理手冊
  • 出版單位:新北市政府衛生局
  • 作/編/譯者:林奇宏 總編輯
  • GPN:1010602772
  • 出版/創刊日期:2017-12
  • 價格:350
食品安全衛生管理法規彙編
  • 出版單位:新北市政府衛生局
  • 作/編/譯者:許朝程、劉君豪、麥揚竣、薛惠文、朱月如
  • GPN:1010602789
  • 出版/創刊日期:2017-12
  • 價格:80
106年度食品添加物販售管理手冊
食品安全與生活 吃的抉擇‧台灣聯大的九堂通識課
  • 出版單位:國立交通大學
  • 作/編/譯者:陳美蓮、呂理德、陳鋕雄、倪貴榮
  • GPN:1010600571
  • 出版/創刊日期:2017-06
  • 價格:350
我的低碳健康桌餐-在地美味篇
  • 出版單位:臺南市政府衛生局
  • 作/編/譯者:李季樺、黃芳琪、鄧嘉仁
  • GPN:1010600476
  • 出版/創刊日期:2017-04
  • 價格:250
截切生鮮蔬果衛生操作參考手冊
食品及農產品通路商企業指引手冊
食品標示法規手冊
食材供應商建立衛生管理系統參考手冊