在這個全球化快速發展的時代,我們常常忘記腳下這片土地所蘊藏的文化寶藏。《佇桃園食世界》這本繪本,以最貼近生活的「食物」作為文化傳承的媒介,帶領讀者走進一場充滿溫度與記憶的味覺之旅。
這本書以臺語作為敘事的主要語言,讓讀者在閱讀中自然而然地接觸母語、學習母語。當我們用臺語念出「炊雞卵糕」、「牛搵水」、「搶鍋仔麵」這些充滿韻味的詞彙時,彷彿能聽見阿公阿嬤那個年代的聲音,感受到語言在口耳之間流轉的溫暖。書中透過小寶和貝貝這對兄妹的眼睛,跟著爸爸媽媽走訪桃園各區,用孩子最天真的好奇心和最直接的感受,讓每一道美食都變得生動有趣。
繪本的內容設計極具巧思,分為大人版和囡仔版兩個版本,充分考量到不同年齡層讀者的需求。大人版提供了更詳細的文化背景和歷史脈絡,讓成年讀者能深入了解每道料理背後的故事;囡仔版則以輕快的節奏、活潑的插圖和朗朗上口的囡仔歌,讓孩子們在玩樂中學習。這種雙軌並行的編排方式,使得這本書特別適合親子共讀,讓不同世代能透過美食和語言,建立起對話的橋樑。
書中介紹的十三種桃園代表性美食,完整呈現了這座城市的多元族群樣貌。從閩南人的水蒸蛋糕、潤餅,到馬祖移民帶來的老酒麵線;從客家人的大溪黑豆干,到泰雅族的香蕉飯;從眷村的雲南米干、破酥包、搶鍋麵,到新住民引進的東南亞料理,每一道菜都訴說著一段遷徙的歷史、一份思鄉的情懷。這些食物不只是填飽肚子的工具,更是族群認同、文化記憶和生活智慧的載體。透過美食,我們看見桃園如何從一個小村落,發展成為容納多元文化、族群和諧共處的現代城市。

▲ 繪本中余思瑩老師細膩的水彩插畫,刻畫出食物的美味誘人
余思瑩老師溫潤的水彩插畫,為這本書增添了無限的藝術價值。每一幅圖都充滿了生活感和人情味,無論是景福宮廟埕的熱鬧、老街打陀螺的童趣、石門水庫的山光水色,還是餐廳裡冒著熱氣的料理,都被細膩地描繪出來。色彩柔和卻不失豐富,構圖簡潔卻充滿細節,讓讀者彷彿真的跟著小寶和貝貝走遍桃園的大街小巷,聞到每一道美食的香氣。

▲ 繪本中朗朗上口的臺語童謠,讓文化在歌聲中傳承
謝鴻文老師的文字既有詩意又貼近生活,將複雜的文化背景轉化為淺顯易懂的故事。書中的囡仔歌特別值得一提,如「水蒸蛋糕軟綿綿,甜的芝麻撒上面,鹹的肉鬆蓋上面,你要吃鹹還是甜?」這樣簡單的韻文,不僅朗朗上口,更蘊含了臺語的音韻之美。孩子們在念讀這些囡仔歌時,自然而然就學會了臺語的聲調和節奏。
林麗黛老師的臺文翻譯與編審,確保了這本書在語言使用上的準確性和道地性。臺語不只是把華語直接翻譯過來就好,它有自己獨特的語法結構、詞彙運用和表達方式。透過專業的臺文創作者把關,這本書真正做到了用臺語思考、用臺語表達,而不只是換一種語言來說同樣的話。這對於臺語的推廣和傳承,具有非常重要的示範意義。
這本書的實用性也不容忽視。除了精彩的故事內容,書中還附有食譜,讓讀者可以親手製作這些美味料理,在廚房裡延續閱讀的樂趣。更特別的是,還設計了「好食物探險耍奕」桌遊,讓全家大小可以透過遊戲來認識桃園美食和文化。這種結合閱讀、烹飪和遊戲的多元學習方式,使得文化教育不再只是單向的知識傳遞,而是可以親身參與、動手實踐的生活體驗。
《佇桃園食世界》是桃園市政府文化局推動臺語教育和文化傳承的重要成果。它展現了公部門如何用創意和用心,將政策轉化為貼近民眾生活的文化產品。這本書可以在學校作為鄉土教學的教材,在圖書館作為親子共讀的選擇,在社區作為文化推廣的工具,它的價值遠遠超越一般繪本的功能。
在這個數位化、速食化的時代,我們更需要這樣一本書,提醒我們慢下來,用心感受腳下這片土地的美好。透過《佇桃園食世界》,我們重新認識了桃園這座城市的豐富面貌,也重新找回了使用母語的自信和驕傲。無論你是桃園人還是外地人,無論你會不會說臺語,這本書都值得你細細品味,因為它說的不只是桃園的故事,更是臺灣多元文化共存共榮的美麗縮影。
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