本書是以臺南縣民之鄉土生活經驗為主,藉其熟稔之人、事、物和母語之背景為題材,作為成人基本教育的教材,藉以提高學習的興趣,增進教學效益。本書分為:歷史人物篇、民間信仰篇、傳統技藝篇、傳統飲食篇和物產風情篇等,共十四課。