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澎湖產業文化誌：傳統糕餅篇

統一編號GPN：030799890296
出版日期：2000/12
作/編/譯者：林文鎮黃莉芸
語言：中文
頁數：127
裝訂：平裝

ISBN／ISSN：
出版單位：澎湖縣政府
開數：A4
版次：1
價格：未定價

書籍介紹

本書係由澎湖采風文化學會針對本縣傳統糕餅業做歷史訪談,並以收集之圖文資料為內容出版成冊,以供大眾對傳統糕餅業有更深的認識,對鄉土文化有所認同.

分類

書籍分類：
出版品分類：圖書
主題分類：
施政分類：

其他詳細資訊

適用對象：成人(學術性)
關鍵詞：傳統，糕餅
附件：其他：無
頁/張/片數：127

授權資訊

著作財產權管理機關或擁有者：
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