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從提昇飲食攤販(商)經營品質檢討「台北市第一屆傳統美食嘉年華會」執行之研究

從提昇飲食攤販(商)經營品質檢討「台北市第一屆傳統美食嘉年華會」執行之研究

  • 統一編號GPN:031564870048
  • 出版日期:1998/12
  • 作/編/譯者:方進貴陳世輝王振霄
  • 語言:中文
  • 頁數:95
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:
  • 出版單位:臺北市市場處
  • 開數:A4
  • 版次:1
  • 價格:工本費$250


書籍介紹

為改善飲食攤販經營品質,舉辦第一屆美食嘉年華會,由飲食攤販相互競賽,提昇經營品質,.

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:美食嘉年華
  • 附件:其他:無
  • 頁/張/片數:95
授權資訊
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