書籍介紹
粿印是台灣民間印製粿粄食品的模具,種類概括粿印、糕印、餅印、糖塔磨子等,是台灣傳統的飲食祭祀器物。它們在台灣的民間社會已有數百年的流行歷史。從粿印的發展與運用當中,可反映出豐美的民俗信仰、節慶生活、禮儀往來,顯現藝術與生活結合為一的傳統風格,更是台灣民間飲食文化的代表之一。本書從台灣粿印的品類範疇說起,論及台灣粿印與年節文化、生命禮俗之關連,並對粿印的發展歷史、工藝美術、使用與印製,皆有清晰而易讀的介紹,是瞭解台灣粿印藝術的入門好書。
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其他詳細資訊
- 適用對象:成人(學術性)
- 關鍵詞:粿印藝術
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- 頁/張/片數:128
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