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餐飲業勞工肺部相關疾病調查研究

餐飲業勞工肺部相關疾病調查研究



書籍介紹

本研究之目的是建立國內餐飲業團體之基本資料、瞭解餐飲業勞工之職業性暴露與健康概況，尤其是餐飲業勞工痰檢體細胞化生情形及胸部 X 光檢查發現，本調查顯示廚肺部健康應予以密切注意。

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
  • 適用對象：成人(學術性)
  • 關鍵詞：餐飲業，廚師，油煙
  • 附件：其他：無
  • 頁/張/片數：40
授權資訊
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