國立故宮博物院藏品中不乏唐、宋、明、清各時代的茶器、茶畫、茶書,際此茶風鼎盛,千禧年代,將其與各時代的飲茶方式結合展出,不但是飲茶文明史的回顧,也期望各樣賞心悅目的茶文化相關文物,能對當代飲茶藝術有所啟發。