研討會內容包括：台灣茶葉的品牌建立與行銷策略、台灣茶葉的運銷、茶葉行銷經驗談、由烏龍茶的風潮展望台茶發展、台茶拓銷面臨問題與因應、品牌行銷迎接加入WTO新發展、台灣茶藝的發展與展望、台茶廣告史及綜合討論