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臺灣茶葉產製科技研究與發展專刊

臺灣茶葉產製科技研究與發展專刊

  • 統一編號GPN:1009201784
  • 出版日期:2003/05
  • 作/編/譯者:蕭素女主編
  • 語言:中文
  • 頁數:126
  • 裝訂:精裝


書籍介紹

臺灣烏龍茶及包種茶製造、特色茶烘焙技術、茶樹保護、茶樹育種、茶業產銷、茶業機械化

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:茶業,茶葉,烘焙,茶樹保護,茶樹育種,茶業產銷
  • 附件:其他:
  • 頁/張/片數:126
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會茶業改良場