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筍類經典美饌烹藝競賽食譜

筍類經典美饌烹藝競賽食譜

  • 統一編號GPN：1009203335
  • 出版日期：2003/10
  • 作/編/譯者：鄭隨和，楊克仁，蘇寄萍
  • 語言：中文
  • 頁數：32
  • 裝訂：平裝


書籍介紹

此之競賽以健康飲食健康惜福少油少鹽少糖高纖維為烹原則

分類
  • 書籍分類 ：社會/科學
  • 出版品分類：圖書
  • 主題分類： 農業環保
  • 施政分類： 農業
其他詳細資訊
  • 適用對象：成人(學術性)
  • 關鍵詞：筍之美食
  • 附件：其他：
  • 頁/張/片數：32
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：桃園區農業改良場
  • 取得授權資訊：聯絡人：聯絡電話：聯絡地址：