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花蓮區經典美饌烹藝競賽食譜

花蓮區經典美饌烹藝競賽食譜

  • 統一編號GPN：1009204259
  • 出版日期：2003/12
  • 作/編/譯者：林妙娟
  • 語言：中文
  • 頁數：32
  • 裝訂：平裝


書籍介紹

配合挑戰2008國家發展重點計畫項目－發展地方料理，行政院農業委員會花蓮區農業改良場辦理創意菜競賽之得獎作品彙編．

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象：成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞：花蓮區，地方料理，食譜
  • 附件：其他：
  • 頁/張/片數：32
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農委會花蓮區農業改良場
  • 取得授權資訊：聯絡人：劉瑋婷聯絡電話：03-8541881聯絡地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號