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新興蔬菜之栽培及烹調(III)
統一編號GPN:1009205072
出版日期:2003/12
作/編/譯者:
沈百奎
,
歐錫坤
,
林俊義 主編
語言:中文
頁數:96
裝訂:平裝
ISBN/ISSN:
出版單位:
農業部農業試驗所
開數:16開
版次:初
價格:定價$200
書籍介紹
本書介紹20種新興蔬菜之栽培與烹調方法,全書共約96頁,為近年來新興蔬菜栽培之最新技術與方法,內容簡捷,為提供消費者烹調參考,同時栽培者亦可了解其種植方法,以作為經濟栽培之參考.
分類
書籍分類 :社會/科學>自然科學
出版品分類:圖書
主題分類:
農業環保>農業
施政分類:
農業
其他詳細資訊
適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
關鍵詞:新興蔬菜
附件:其他:無
頁/張/片數:96
授權資訊
著作財產權管理機關或擁有者:
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