《台灣十二生肖宴全集》內容涵蓋了生肖文化的專題介紹、十二生肖主題菜食譜及攬勝部分，結合學術與實務性的操作說明，詳細將人自出生至死亡所經歷的各種生命禮俗所因應的飲食文化，作了詳盡的介紹。《台灣十二生肖宴全集》能夠讓讀者以最短時間便能一窺各種生命禮俗與飲食文化的關聯性，瞭解箇中的精髓與奧妙，是一本值得珍藏的書籍。