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菊島美食-澎湖風味菜

菊島美食-澎湖風味菜

  • 統一編號GPN:1009304529
  • 出版日期:2004/11
  • 作/編/譯者:林麗月
  • 語言:中文
  • 頁數:119
  • 裝訂:平裝
書籍介紹

本書以古早味、風味菜、海鮮餐、點心四大主題,設計出100餘道澎湖美食,呈現獨具澎湖風味的美食文化。

目次

1.澎湖古味菜2.澎湖風味菜3.澎湖海鮮餐4.點心

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:澎湖美食
  • 附件:其他:
  • 頁/張/片數:119
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:交通部觀光局澎湖國家風景區管理處
  • 取得授權資訊:聯絡人:交通部觀光局澎湖國家風景區管理處聯絡電話:(06)9216521聯絡地址:澎湖縣馬公市光華里171號