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93年度發展地方料理台南區創意餐盒料理烹藝競賽食譜
統一編號GPN:1009304591
出版日期:2004/12
作/編/譯者:
李月寶
語言:中文
頁數:48
裝訂:平裝
ISBN/ISSN:9570195533
出版單位:
農業部臺南區農業改良場
開數:16開
版次:一
價格:定價$80
書籍介紹
93年台南區創意餐盒食譜收錄複賽15個參賽隊伍的作品,並請專業攝影師拍照,編印成輯.
分類
書籍分類 :社會/科學>社福醫療
出版品分類:圖書
主題分類:
衛生福利勞動>醫療保健
施政分類:
衛生及社會安全>食品衛生>教育宣導
其他詳細資訊
適用對象:成人(休閒娛樂)
關鍵詞:食譜
附件:其他:
頁/張/片數:48
授權資訊
著作財產權管理機關或擁有者:台南區農業改良場
取得授權資訊:聯絡人:黃惠琳,聯絡電話:06-5912953,聯絡地址:台南縣新化鎮牧場70號