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94年台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜

94年台中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜


書籍介紹

台中區發展地方料理食譜。

目次

序..3活動集錦..4冠軍台中市農會-軍功里家政班..7亞軍草屯鎮農會-副業經營田媽媽班(A組)..13大雅鄉農會-麗玉的店..17季軍潭子鄉農會-田媽媽第一班..21國姓鄉-水秀休閒農場..25霧峰鄉農會-議蘆餐廳..29草屯鎮農會-副業經營田媽媽班(B組)..35仁愛鄉農會-霧社家政班..39創意獎大雅鄉農會-員林村家政班..44魚池鄉農會-魚池村家政班..45台中市農會-田媽媽農產加工..46台中市農會-南屯區家政班..47潭子鄉農會-田媽媽第三班..48

分類

  • 書籍分類 :社會/科學
  • 出版品分類:圖書
  • 主題分類: 農業環保
  • 施政分類: 農業

其他詳細資訊

  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:地方料理,食譜
  • 附件:其他:
  • 頁/張/片數:52

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會臺中區農業改良場
  • 取得授權資訊:聯絡人:張惠真 聯絡電話:04-8532674 聯絡地址:彰化縣大村鄉松槐路370號