書籍介紹
彙印94年花蓮區農業改良場辦理地方農特產品料理競賽的優勝作品共63項，提供休閒農業、觀光產業及消費者之參考，以增加地方農特產品之利用及知名度
分類
- 書籍分類 ：社會/科學>自然科學
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保>農業
- 施政分類：
農業
其他詳細資訊
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：食譜，地方料理，地方農特產品
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：40
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會花蓮區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡人：陳秋妹聯絡電話：03-8521108#191聯絡地址：花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段150號