書籍介紹
序 言保護自然生態環境、保護野生動植物及其生物多樣性、拯救瀕臨滅絕的珍稀物種等熱門話題，已越來越引起世界各國的廣泛關注。加強野生動物物種保護的主要途徑：（1）就地保護，著重對野生動物物種原生存棲息地的保護、建立和加強自然保護區的建設，使珍稀瀕危物種在自然保護區內得以繁衍生息；（2）移地保護，在動物園、野生動物園、珍稀物種保護（拯救）繁殖中心，對一些瀕危、珍稀物種實行人工飼養、繁育、擴大種群。這兩種途徑在中國已取得明顯效果，野外瀕危物種的數量已呈平穩上升的態勢。在動物園、野生動物園和一些野生動物保護（拯救）中心所飼養的瀕危物種的種群數量不斷擴大，這是值得野生動物工作者慶幸的。在中國，說起傳統動物園當首屬北京動物園，它已有近百年的歷史，記錄了中國動物園的發展歷程，其他省會傳統城市動物園也都有30年左右的歷史。1993年9月，廣東省深圳市在中國開創了以乘車觀賞野生動物為特色的生態旅遊，建立了中國第一家野生動物園，成為動物園的一種新時尚。它開拓了人們的視野，豐富了人們的文化生活，增強了公眾對野生動物的保護意識和對美好大自然的熱愛。儘管深圳野生動物園在當時尚存在諸多不足之處，但它畢竟是中國野生動物園界的鼻祖，揭開了野生動物園時代的序幕。對於野生動物園的含義和名稱，一直存在著不同的理解和爭議，相當多的專家、學者認為，非洲大陸上那種大型哺乳類和鳥類動物，每年隨季節和氣候變化所進行的無國界、多種類、多數量（數以萬計）的大遷徙，才真正稱得上是天然野生動物園。20世紀1960~1970年代，美國聖地牙哥、日本九州、泰國曼谷、新加坡等地先後創建的野生動物園，其實質是在城市動物園基礎上的一種創新，把圈養在籠舍內的各種野生動物改為開放或半開放形式，供遊客觀賞。因其依舊是把野生動物圈養在一定範圍內，因此世界各地對其稱呼不一，如Wildlife Park、Safari Park等，但都難以準確表達其含義。在每個野生動物物園的前面加上開放或半開放又嫌囉嗦，所以都習慣性地稱為野生動物園，這也是為了與傳統城市動物園區別。中國的野生動物園是在先天不足、後天失調的特定條件下產生的。它的出現曾引起人們對以往傳統城市動物園的一種誤解，似乎傳統城市動物園過時了，沒有存在的必要了，因此產生了互貶的爭論。其實野生動物園和傳統城市動物園所具有的基本功能、社會教育功能是完全相同的，都是保護野生動物物種的重要基地，只不過在展示方式上有所區別。前者是開放或半開放式展示，後者是封閉式圈養。前者讓遊客更直接地接近野生動物，感到更刺激罷了。傳統城市動物園的歷史功績不容抹殺，野生動物園的某些先進之處也應予肯定。在任何時間，都不能也沒必要把傳統城市動物園全部改變為野生動物園。這兩種不同展示方式的動物園，都是融合野生動物觀賞、物種保護與繁殖、動物科普知識教育宣傳、科學研究於一體，並為遊客提供休閒、娛樂的綜合性場所。到2005年10月截止，中國已建成之野生動物園近30家，這表明在中國野生動物園澎渤發展的趨勢，但同時也暴露出野生動物園在建設和發展上，突顯的問題：盲目無序，重複（模仿）建設，資源浪費（包括資金、動物、人力、物力等），宏觀失控。尤其是在經營管理上，把社會公益的事業完全推向商業經營的軌道，只強調經濟效益，不重視社會公益和環境效益，從而限制了野生動物園的健康發展。從已完工的野生動物園來看，僅有少數幾家野生動物園是按照規劃、設計、施工，經歷了一步步研討、論證、審核、驗收等過程，科學有序地進行的。從而取得了良好的經濟、社會和環境效益。而相當一部分野生動物園的規劃、設計都不依規範，或是長官意志所為，或是投資者急功近利，粗製濫造，經營管理粗糙，致使事故不斷，教訓慘痛，也有些野生動物園更是入不敷出，難以支撐。十二年來，筆者先後參與了中國境內十餘家野生動物園的籌劃、選址、規劃、設計、論證和實際現場施工，作為技術顧問感受頗多，現將其收錄成冊，期望野生動物園的建設和發展能早日進入健康、有序、可持續發展的軌道。在本書編寫過程中，能與臺灣劉春田博士再度合作共同編寫深感欣慰。在相互交流了國際間以及中國和臺灣建設野生動物園的現狀，參閱了國內外野生動物園的技術資料，還有在實踐中掌握大量的第一手資料，編著本書。在筆者編寫過程中，陜西省建築學會副會長周召元教授曾多次寄來資料和圖片，並對書中內容給予中肯提示，吳洪偉先生和謝決明先生在電腦列印、校對上的鼎力相助。書中許多內容及增補、修刪、校閱以及出版等大量煩瑣工作均由劉春田博士進行。並在臺灣聘請國立屏東科技大學野生動物保育研究所裴家騏教授及臺北市立動物園楊健仁研究員等二位先生進行審閱。對各位專家、友人的熱情關心和幫助，在此一併致以衷心感謝。本書在編寫中可供參閱的資料甚少，有些觀點和建議未必準確，但悉為編者畢生血汗換得之經驗與教訓，忠實地呈現，尚祈不吝指教和批評。 呂向東 於天津欣居園2005年12月1日 序 動物園從籌備開始，就和景觀工程、規劃設計有了密不可分的關係，選址的正確性，工程規劃設計有無錯誤，施工品質好不好，都深刻影響到該園日後的營運與管理，以及未來的發展。編寫「野生動物園規劃設計與經營管理」這本書，是筆者與呂向東先生繼「野生動物的營養與飼料」之後，第二次攜手合作，共同把動物園或野生動物園在籌建過程中經常犯的一些錯誤、缺失或應注意事項提出來討論，目的在於提醒有意興建動物園或野生動物園（含休閒農場附設動物展示區在內），要先有正確的觀念，否則粗製濫造，將不會有好的品質，也不會受到遊客的青睞。動物園或野生動物園，是一種社會教育事業，它兼具教育、休閒、保育、研究及娛樂等功能。動物園要經營得好，除了前期投資興建，在規劃、設計及施工建設過程中，有真正的專家、學者及現場實務人員參與之外，完工啟用後，更須投入大量的人力及資金來維持營運管理及行銷。動物園或野生動物園是一種看天吃飯的產業，也是一種高風險的產業，它的投資報酬率不高，易受天候及人畜共通傳染病等因素影響遊客來園參觀的意願。呂先生自天津動物園退休之後，十多年來參與中國十幾家野生動物園的規劃、設計，有感於部分野生動物園確實按照規劃、設計工作進行施工，腳踏實地經營，獲得很好的口碑，營運績效良好。而那些不按照規劃、設計進行施工，或隨便變更設計的，大部分遭遇慘痛的教訓，要花更多的錢去維修，但憑怎麼修，效果總是大打折扣，甚至虧損連連，瀕臨倒閉危機，有鑒於此，呂先生提議和我合作，將他四十多年來在動物園界服務的經驗，以及本人在動物園界服務二十多年的所見所聞，共同提出建設性的看法，供從事動物園規劃、設計的規劃師、設計師、建築師以及動物園界的同行參考，幾經討論後同意呂先生之邀約，前後經歷一年八個月終於共同完稿。本書中許多牽涉到海峽兩岸法令規定之不同，為便於讀者閱讀，及供有意到中國投資動物園事業者參考，都有分別註明兩岸不同的部分。最後，感謝屏東科技大學野生動物動物研究所裴家騏教授及臺北市立動物園研究員楊健仁博士兩位詳細審訂，讓本書更為嚴謹。不可諱言，因書中內容涉及之領域相當廣，限於筆者兩位之學術領域，倉促成書，疏漏錯誤在所難免，望各方賢達不吝指正，茲值編印前夕，特文為序。
目次
野生動物園規劃設計與經營管理目 錄頁碼 序言I序III第一章野生動物園與傳統動物園之異同1第一節、生活環境1一、相同點1二、相異點2第二節、展示方式2第三節、飼養管理方式3一、相同點3二、相異點3第四節、觀賞方式4第五節、安全管理要求4一、相同點4二、相異點4第六節、遊客服務設施與功能5第七節、土地面積要求5第八節、動物福利需求6第九節、視覺感受的改善6第十節、動物的生理需求7第十一節、傳統動物園的存在與改善建議8第二章野生動物園整體規劃指導方針和原則10第一節 野生動物園籌備與選址10一、野生動物園的籌劃10二、野生動物園選址與規模11（一）場地選定要審慎評估11（二）規模與種群11（三）交通與位置11第二節 野生動物園整體規劃指導方針12一、在具有沿海防護林體系功能的地區12二、在一些自然生態、生境相對優美的地區12三、在中國東部經濟發達地區12第三節 野生動物園整體規劃原則13一、適應性13二、景觀性13三、生態性14四、直視性14五、特色性14六、永續發展14七、適度發展15第四節 現場自然條件之分析與利用15一、野生動物園的地理位置15二、自然概況15（一）土壤15（二）氣候因素15（三）氣溫15（四）霜期與結冰期16（五）地溫16（六）地形地貌16（七）水資源16（八）植被16三、存在問題16第三章 野生動物園整體規劃內容18第一節 基本內容（規劃應考慮到的事項）18一、自然生態環境18二、野生動物園區面積18三、距市區距離與交通19四、水電、路及通訊基礎設施19五、週邊環境19六、土地歸屬19七、經濟位置19第二節 資金籌措20一、資金投資來源20（一）政府、行政事業投資20（二）私營投資20（三）資金籌措管道20二、資金投資形式20（一）獨資20（二）合資（股份制投資）20三、資金投資總額20（一）徵地費用21（二）動物引進費用21（三）建築及設備投資費用21（四）人事費23（五）業務費23（六）宣傳廣告費23四、投資回報23五、資金使用分配23第三節 野生動物23一、野生動物來源24（一）原有24（二）國內引進24（三）國外輸入25二、野生動物之物種數及其種群數25（一）大數量25（二）大種群25（三）大散放25三、展示模式引發飼養方式的改變26四、野生動物園暨野生動物的申請及審查手續26（一）野生動物園籌建與野生動物的引進26（二）野生動物飼養許可證的申請和核發26（三）瀕臨絕種野生動物輸入許可證的申請和核發26（四）海關申報26（五）疾病檢疫26（六）國內動物之引進27第四節 人才的進用與培養 27一、行政管理人員的進用27（一）公營事業管理單位27（二）民營企業單位 27二、財務人員的引進27三、專業技術人員的引進27四、動物行為管理人才培育28第五節 基礎設施28一、園內交通及道路28二、電力、通訊、音響及閉路電視監視系統29三、給水與排水29（一）給水29（二）排水29四、供暖及降溫設施30五、環保設施30第六節 野生動物園景觀規劃要點30一、植物造景31二、建築31三、水體31四、河坎駁岸32五、假山32第七節 野生動物園綠化規劃33一、綠化規劃原則33二、綠化佈局34三、基本樹種34（一）中國北方地區樹種34（二）中國南方地區樹種34（三）台灣常見景觀植物35四、對古樹、大樹的保護35第八節 安全設施36一、動物籠舍要堅固耐牢36二、各項設施要符合規格與標準36三、必要之配備與安全管理36四、防洪設施36第九節 服務設施36一、餐廳36二、飲料店37三、小賣商亭的設置37四、休閒區的設置37五、遊園車輛導覽服務37六、電話、傳真及電腦網路之設置37七、諮詢服務處的設立37八、解說導覽設施37九、哺乳室之設置37十、手推車及輪椅租借服務37十一、紀念品及科普讀物販賣服務38第四章 野生動物園動物展示區規劃39第一節 車行區規劃39一、猛獸用開放區規劃39二、草食類動物開放區規劃39第二節 步行區規劃39一、鳥類開放區規劃39二、靈長類開放區規劃41三、珍稀瀕危物種開放區規劃41四、水生動物展示(表演)區規劃42五、兩棲類、爬行類動物展示區規劃43六、兒童動物區44第三節 野生動物園後勤區規劃45一、檢疫場（舍）45二、獸醫院45三、繁殖場45四、飼料調配中心46第四節 動物表演場的規劃46一、大象表演場（屬大型建築）46二、鳥類表演（屬小型建築）46三、海洋動物表演場（屬大型建築，含動物舍、水池、水質處理設備）46四、綜合馬戲、雜技表演場（屬大型建築）46第五節 野生動物園大門外景觀區規劃47一、入口區規劃47二、大門內景觀區規劃48第六節 休閒、遊樂區規劃48一、休閒區規劃48二、機械遊樂區規劃48第五章 野生動物園整體設計50第一節 中國野生動物園的整體設計依據、指導方針和原則50一、專案概況50二、設計依據50三、設計指導方針50（一）要能充分體現野生動物園的多種功能50（二）佈局要能充分展現人與自然、人與動物和諧的景緻51（三）體現可持續發展的理念51（四）要能因地制宜發展自我特色51（五）設計的資質、水平及展示效果十分重要51四、設計原則52（一）適應性52（二）景觀性52（三）生態性52（四）可視性53（五）特色性53（六）科學性54（七）隱蔽性54（八）節效性54第二節 整體平面佈局設計55一、大門入口區55二、動物展示區55（一）大開放區55（二）大混群區55（三）步行展示區56（四）表演場56三、動物後勤區56四、休閒遊樂區56五、行政中心（辦公區）56第三節 動物展示區的設計與要求57一、草食類動物開放區的設計與要求57（一）地形57（二）道路交通57（三）圍欄57（四）飼槽、水槽的設置57（五）植被與綠化58（六）籠舍、棚圈58二、猛獸類動物開放區的設計與要求59（一）地形及面積59（二）道路交通60（三）圍網（牆）60（四）籠舍61（五）猛獸類開放活動區62三、步行參觀區63（一）象（附表演場）展示區的設計要求63（二）犀牛舍設計要求67（三）河馬館（舍）的設計要求67（四）大貓熊生態展示區的設計要求68（五）珍貴猿猴館舍的設計要求69（六）猩猩科動物館舍的設計要求71（七）白虎、白獅及北極熊館舍的設計要求72（八）走禽類展區的設計要求73（九）涉禽類展區的設計要求74（十）游禽類展區的設計要求74（十一）槳翼類展區的設計要求76（十二）猛禽類展區的設計要求76（十三）鶉雞類（雞形目）展區的設計要求77（十四）鳴禽類展區的設計要求78（十五）攀禽類展區的設計要求79（十六）鰭腳類館舍的設計與要求80（十七）兩棲爬行類展示區的設計與要求81（十八）其他動物活動區的設計與要求85第四節 園內其他建築群體的設計與要求87一、大門入口區的設計與要求87（一）門前廣場區88（二）主大門建築88（三）次大門與其他工作通道88（四）門內廣場88（五）售票處與小賣商店92（六）遊園車候車站92（七）廣播、諮詢與閉路電視服務92（八）大門內外廣場雕塑93二、動物籠舍93（一）遊客可目睹部分93（二）遊客目睹不到的部分93三、動物後勤作業區的設計要求94（一）獸醫院94（二）動物園檢疫場95（三）珍稀瀕危物種繁殖場96（四）育嬰房（間）96（五）孵化室及育雛籠舍96（六）飼料調配中心97四、道路交通的設計要求98（一）聯外道路交通98（二）園內道路交通99（三）車行區的道路100（四）步行區的道路100五、地下工程的設計要求101（一）供水102（二）蓄水102（三）節約用水和循環水102（四）排水103（五）消防栓給水系統104（六）電力設計104（七）電信及電腦纜線106（八）瓦斯管線106六、科學教育館（廳）的設計與要求107（一）展示內容107（二）導覽系統108（三）解說設施108（四）燈光照明109（五）隔（消）音系統109（六）消防安全109（七）禁止標誌109（八）會議室（或演講廳）110（九）研習教室110（十）影片放映室110（十一）圖書館110七、園容綠化的設計與要求111（一）綠化原則111（二）配置111（三）人工造景113（四）圍欄、圍網、電網等向地平面下移114八、環境保護的設計與要求115（一）空氣污染115（二）水的污染116（三）人與動物糞屎（便）處理116（四）污水處理116（五）地表雨水和河水的淨化117（六）垃圾處理117（七）動物屍體處理 118九、休閒、娛樂區設計和要求119（一）自然景觀119（二）人工模擬119（三）安全、堅固與耐用119十、服務設施的設計與要求120（一）餐廳120（二）冷、熱飲店120（三）商亭120（四）自動販賣機120（五）休息設施121（六）遊園車121（七）公共電話亭125（八）諮詢服務處（台）125（九）解說導遊設施125（十）司機導遊休息室126（十一）志（義）工室126（十二）廁所126（十三）醫護室127（十四）哺乳室127（十五）寵物繫留室（舍）127第六章 野生動物園的經營管理策略129第一節 野生動物的保護組織130一、國際自然和自然資源保護聯盟（lUCN）131二、國際動物園園長聯盟（IUDZG）131三、世界野生生物保護基金會（WWF）131四、世界動物園暨水族館協會（WAZA）131五、美國大自然保護協會（TNC）131六、國際愛護動物基金會（IFAW）132七、國際濕地（WI）132八、國際保育（CI）132九、國際動物園教育者聯盟（IZE）132十、東南亞動物園協會（SEAZA）132十一、國際野生物貿易研究組織（TRAFFIC）132十二、美國動物園暨水族館協會（AAZPA）133十三、日本動物園暨水族館協會（TJAZA）133十四、中國野生動物保護協會（CWCA）133十五、中國動物園協會（CAZG）133十六、臺灣動物園暨水族館協會（TAZA）133十七、中華民國保護動物協會（APA）134十八、其他台灣相關學術機構及保育團體 134第二節 動物園（或野生動物園）的經營管理目標135一、野生動物園和城市動物園是遊客認識、欣賞、觀察野生動物的重要場所135二、動物園（或野生動物園）是對社會大眾進行野生動物科學知識教育和宣導的中心135三、動物園（或野生動物園）是科學研究的重要基地136四、動物園（或野生動物園）是野生動物物種移地保護的良好環境137五、野生動物園（含動物園）是社會大眾休憩的幽靜環境138六、野生動物園(含動物園)已成為中小學校外教學的重要場所139七、成為支援野外保育及復育的主要機構140八、野生動物園（含動物園）成為野生動物收容和急救中心141第三節 運用社會人力資源142一、成立動物園之友協會142二、成立動物園志願（義工）組織142三、辦理認養活動142第四節 成立策略合作聯盟143第五節 與學術研機構合作143第六節 透過媒體進行宣傳廣告144第七章 野生動物園經營管理主要施政計劃146第一節 動物展示與繁殖管理計劃146一、動物展示區的管理計劃146二、野生動物日常飼養管理工作146三、野生動物飼料調製與營養評估148四、野生動物繁殖計劃150五、野生動物檔案管理與血統登錄150六、動物蒐集與交換153七、環境生態佈局及維修154八、展示場地及籠舍維修154九、野生動物財產及設施設備的管理155十、加強與國際野生動物保護組織保持經常性業務聯繫155十一、開展與國內各野生動物園間的經驗交流155十二、動物園出版物156十三、員工在職訓練157第二節 動物預防保健與疾病診療計劃157一、全園或各分區疾病防疫計劃之擬定與執行157二、診斷與治療157三、全園野生動物定期健康檢查158四、動物檢疫158五、動物館（籠）舍的消毒158六、法定或特定傳染之免疫預防及補強159七、死亡動物之剖檢及診斷分析159八、野生動物標本製作159第三節 野生動物園園容及園區環境保護計劃160一、園區污染源的控制160二、園區內污染物處理161三、園容佈局與苗木栽植161四、園區植物病蟲害的防治161五、林區防火162六、園區水土保持162七、積極配合環保法令，做好園區環保規劃、設計及施工162八、園容綠化及環保資料建檔保存163第四節 野生動物園科學教育計劃163一、建立科學教育館（廳）推展野生動物科學普及教育163二、透過直接觀察展示動物繁殖全部過程164三、採用先進科學技術及設施進行動物知識教育164四、製作野生動物解說資料164五、辦理中小學師生研習活動165六、出版科學刊物165第五節 行政事務及營運服務計劃165一、辦理入園參觀票務管理工作165二、管理園內所有商業銷售營收工作166三、負責園內交通車輛的調度、營運及維修166四、園區內各種公共設施的管理166五、休憩區內環境衛生和商業服務工作166六、兒童遊樂設施的營運管理167七、公共關係及行銷廣告167八、新增營運專案企劃作業167九、園內各項採購計劃之審核及物料採購事項167十、園內所有資產登錄、盤點及報廢品處理事項168十一、年度施政（營運）計劃彙編168十二、年度預算決算報告之編製169十三、員工年終考核事項169十四、年度施政（營運）績效報告事項169第六節 野生動物研究計劃170一、擬訂野生動物各物種種群及個體的引進數量170二、對珍稀瀕危物種和特有種之飼養、繁殖、醫療等研究方案的擬訂及執行170三、組織珍稀瀕危物種前瞻性科學的研究170四、召開有關野生動物專題或綜合性研討會170五、與學術研究機構合作研究計劃之擬定及執行170六、搜集整理本園經營管理的資料、資訊、圖表、統計報表170七、遊客意見調查170八、野生動物園經營管理之研究171第八章 野生動物園的安全管理172第一節 野生動物園安全意識之建立及緊急應變計畫172第二節 主管部門的安全檢查及監督 173第三節 飼養管理人員的資格認證174第四節 安全設施的完善與維修175一、巡邏車輛及工具175二、安全防範設施176三、安全操作手冊之編撰及執行176四、安全設施的保養、檢查與維修176五、麻醉用具及麻醉劑之安全管理177六、中大型發電機177七、雙重圍網177第五節 安全教育永不懈怠177參考文獻178動物學名一覽表182植物學名一覽表187
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：野生動物園規劃設計與經營管理
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