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食品工廠經營管理

食品工廠經營管理

  • 統一編號GPN：1009500087
  • 出版日期：2006/01
  • 作/編/譯者：林慧生
  • 語言：中文
  • 頁數：480
  • 裝訂：精裝
  • ISBN／ISSN：9575242653
  • 出版單位：國家教育研究院
  • 開數：16開
  • 版次：修訂二版
  • 價格：定價$590


書籍介紹

本書提供有關食品工廠經營及管理的實地研究,並包括連鎖加盟經營管理,風險管理及食品加工廠輸出規劃實務.

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
  • 適用對象：成人(學術性)
  • 關鍵詞：食品科技食品工廠經營，食品工廠管理
  • 附件：其他：
  • 頁/張/片數：480
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：國立編譯館
  • 取得授權資訊：聯絡人：呂秀琴聯絡電話：33225558轉643聯絡地址：和平東路一段179號