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臺北市政府為防疫禽流感推動各公有零售市場家禽攤商禁宰活禽政策之研究

臺北市政府為防疫禽流感推動各公有零售市場家禽攤商禁宰活禽政策之研究

  • 統一編號GPN:1009501439
  • 出版日期:2006/06
  • 作/編/譯者:王振霄
  • 語言:中文
  • 頁數:110
  • 裝訂:平裝


書籍介紹

全球性禽流感病毒若經風散佈幾週就可致400萬人死,依據美國CDC 之預測模式進行演算,一旦禽流感演變成人傳人的新型流感且爆發大流行,以我國人口學資料以及假定25%的侵襲率的前提下推估,可能有高達530 萬人遭受感染生病需就醫,7萬多人住院,1 萬4 千餘人死亡,世衛組織發出嚴重警告的時刻,國內家禽業者及專家莫不上緊發條,嚴肅面對。但是防疫工作最重要的是平日作戰的準備,面對著薹北市各公有市場家禽攤商依然在市場內現場活宰不禁令人捏把冷汗;陳水扁總統防治禽流感國安高層會議向蘇內閣提出十項具體政策指示,國內的傳統市場是禽流感蔓延潛在的死角,政府相關主責單位應儘速協調各地方政府,研議是否絕對禁止傳統市場宰殺活禽,集中於屠宰場內屠宰,並輔導攤販由宰殺活雞轉型為購買由屠宰場來的屠體販賣給消費者,期能大幅減少人禽接觸感染之機會。 臺北市政府禽流感防治小組召集人當時副市長葉金川於94年11月4日於禽流感防治小組會議指示臺北市市場管理處研議禁止市場內圈養活禽及活宰,臺北市市場管理處了解此項工作不易推動,擬定計畫,先選擇南門市場推動,對率先執行禁止傳統市場宰殺活禽家禽攤商每位攤商補助十萬元,但攤商怕商機流失,不願配合此項政策推動,其他公有市場家禽攤商亦不願配合,此項政策無法推動, 禽流感疫情在世界各地蔓延,台灣迄今雖尚無任何疫情,根據臺北市政府民政局所作調查全市共有1247地點養殖家禽及鳥類,如果這些地點未做好防範工作,如果發生禽流感疫情,則易發生禽傳人之疫情,對市民生命財產產生極大之威脅。 因此如何做好禽流感防疫工作,臺北市市場管理處主要職責是將市場內家禽衛生管理好,要將市場內家禽衛生管理好主要工作是禁止市場內圈養活禽及活宰,但此項工作市政府推動家禽攤商無法配合,如何推動家禽攤商配合政策之執行以防治禽流感,乃是本研究主要目的。

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:禽流感,傳統市場,家禽攤商,禁止活宰,屠體,活禽
  • 附件:其他:
  • 頁/張/片數:110
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:臺北市市場管理處
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