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食飽吂--廿二位客家名人飲食記憶地圖

食飽吂--廿二位客家名人飲食記憶地圖


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書籍介紹

透過客家籍名人記憶中的客家傳統飲食，或創新的客家料理，牽引出客家傳統生活文化，也展現傳統客家文化中的敬天惜物，充滿生活智慧的庶民百態

分類 其他詳細資訊
  • 適用對象：成人(業務參考)，成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞：飲食，客家，文化
  • 附件：無附件
  • 頁/張/片數：208
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者：機關與出版社共有
  • 取得授權資訊：聯絡人：麥杰安聯絡電話：03-6580651-701聯絡地址：新竹縣竹北市文興路一段123號