書籍介紹
植物一直在人類餐飲生活中扮演著重要的角色，平時習慣在傳統市場或是超級市場購買蔬菜的我們，往往忽略了在山野中也有許多的野生植物可供人類食用，而這些含有特殊成分的藥用及保健植物，不但味美而且營養價值也高，採回家後經適度烹調也能成為桌上佳餚。
分類
- 書籍分類 ：社會/科學>自然科學
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保>農業
- 施政分類：
農業
其他詳細資訊
- 英文題名：Keeping in good health health care plant meal
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：養生，保健，植物餐
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：56
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會臺東區農業改良場
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