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麵包果食譜

麵包果食譜

  • 統一編號GPN:1009804466
  • 出版日期:2009/12
  • 作/編/譯者:曾竫萌
  • 語言:中文
  • 頁數:32
  • 裝訂:平裝
書籍介紹

麵包果為極具地方特色之農產品,為麵包樹之果實,一班住家庭院內或農田旁均可常見麵包樹,但屬專業栽培者僅佔少數,本場特與國立台灣大學生命科學院植物標本館合作於98年7月24日舉辦2009花蓮麵包果節,介紹麵包樹的各種資訊,如麵包樹的特性與利用,麵包樹的故事以及料理等,引起大眾對面包裹產生興趣並有更深入的認識。

分類
  • 書籍分類 :社會/科學>自然科學
  • 出版品分類:圖書
  • 主題分類: 農業環保>農業
  • 施政分類: 農業
其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:麵包果
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:32
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會花蓮區農業改良場
  • 取得授權資訊:聯絡人:曾竫萌聯絡電話:038541881聯絡地址:花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號