書籍介紹
感謝各界的配合與支持此次「臺東區原住民風味餐競賽」活動，為了讓更多對原民蔬菜料理有興趣的民眾及餐飲業者們分享競賽者的成果，特將得獎作品彙編成冊，以廣為流傳並推廣運用，並祈各界不吝賜教。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：原住民，食譜，心情手札
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：56
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會臺東區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡處室：農業推廣課
姓名：吳菁菁
電話：089-325110轉881
地址：臺東市中華路一段675號