書籍介紹
原住民為花蓮縣的四大族群之一，也是宜蘭縣內大同及南澳地區的主要族群，為花宜地區好山好水的天然環境，灌注了更豐富的人文資源，近年來本區利用得天獨厚的天然優勢發展有機農業，目前已有相當優異的成績，有機農業的驗證面積佔全台四成以上，因應國人日益重視休閒樂活及在地消費，除了講究有機之外，產品背後的故事更能打動消費者，甚至安排一趟農場之旅，認識生產者、產地及體驗農事或文化活動，而原住民的傳奇色彩及部落的自然生態本來就是觀光旅遊的賣點，若能進一步與有機休閒農業結合，有助於本區開創農業新氣象之外，更能為原住民農產業指引發展新方向。
本場近年積極推動東部的有機農業與鄉村休閒，今年開始執行「東部有機產業與休閒樂活廊道之建構」計畫，期使花宜地區有機農業能夠開創新局面，為充分將本區原住民特色融入本計畫，協助促進原住民農產業發展，特舉辦本研討會，邀請國內專家學者就原住民特色農產業之營造、原住民飲食文化與行銷、及部落觀光資源與休閒農業等三個主題進行專題報告，內容包括：從里山倡議的社會生態生產地景概念提供原住民產業發展的新思維、介紹原鄉農業方面的輔導資源與現況、提供原鄉農產業的發展規劃之建議、分享部落推動有機農業與產品行銷的案例、說明如何透過發揚飲食文化來推廣部落農特產品、發表有關原住民部落休閒生態旅遊之研究成果、以及達蘭埠部落從事有機與生態旅遊的現身說法等；希望藉由講師提出之看法與經驗分享，刺激與會者重新思考現況，並提供互相交流學習的機會，以作為原住民農產業之發展參考。
本次研討會承蒙各界人士及專家學者的熱心協助，使研討會之籌備工作及研討會之進行一切順利成功，深表感謝。本論文專刊於編印期間，承每位作者充分配合，乃能順利付梓，惟本刊涵蓋內容甚廣，付印匆促，疏忽難免，期不吝指正。
本論文專輯係凝聚各方之智慧，期盼出刊能擴展研討會成果，使關心原住民產業之民眾及相關單位獲得更多的相關資訊，對於原住民農業發展工作能有所貢獻，並有助於形成東部特色多元化有機休閒樂活廊道。
分類
- 書籍分類 ：教育學習
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保
- 施政分類：
原住民族
其他詳細資訊
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：原住民，農業
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：145
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：花蓮區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡處室：農業推廣課農業教育研究室
姓名：曾竫萌
電話：038541881
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號