書籍介紹
本書主要是探討在臺灣的越南移入配偶的族裔經濟特徵。針對北、中、南地區的70家越南小吃店的深度訪談與問卷調查，找出其族裔經濟的一般特徵，進而探討因其經營者為越配，而特有的微型企業擴張型態與限制。
分類
其他詳細資訊
- 英文題名：Ethnic Economy of Vietnamese Spouses in Taiwan
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：族裔經濟 、微型企業、越南小吃店、女性移入配偶、族裔資源
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：288
授權資訊
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