書籍介紹
米是國人的主食，豐富又多樣的米食，是臺灣飲食文化的重要一環。本書在呈現臺北市的米食歷史、文化與活動的成果。
分類
- 書籍分類 ：文化歷史>地方文獻
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
教育文化
- 施政分類：
文化及觀光
其他詳細資訊
- 適用對象：青少年，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：歷史，米文化，臺北市
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：212
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：臺北市文獻委員會
- 取得授權資訊：聯絡處室：臺北市文獻委員會
姓名：翁誌聰
電話：02-25564966
地址：臺北市大同區承德路二段33號6、7樓