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台南市國小中年級食育教材-探訪台南蚵

台南市國小中年級食育教材-探訪台南蚵



書籍介紹

台南市中年級食育,以台南沿海地區的牡蠣(蚵)為主題,融入在地鄉土文化、生態環境及美味蚵料理,讓台南市學生對海鮮類在地食材有更深層的認識。

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:青少年
  • 關鍵詞:台南市,食育,在地食材
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:50
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:臺南市政府教育局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:督學室 姓名:林心萍 電話:06-2982584 地址:臺南市安平區永華路2段6號7樓