書籍介紹
銀髮長者在腸胃蠕動與咀嚼、食慾等各項機能退化下，甚至是罹患糖尿病、高血壓、高血脂等新陳代謝症候群，新北市衛生局創全國之先，邀請中醫師、營養師、餐廳大廚，並偕同農業局結合新北市好山好水的各區節令農產品，專為銀髮族設計一系列共7套，分別是銀髮族健康、養生、糖尿病、高血脂、高血壓、高鈣及高纖等食譜，並依序以藍橙紅黃紫靛綠7個色系區分。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：銀髮族健康食譜
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：120
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：新北市政府衛生局
- 取得授權資訊：聯絡處室：食品藥物管理科
姓名：陳宇儒
電話：02-22577155分機1325
地址：
新北市板橋區英士路192-1號