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良質米產業發展研討會專輯

良質米產業發展研討會專輯

書籍介紹

稻米一向為國人之主食,水稻為臺灣栽培面積最大的農作物,民國101年栽培面積達254,255公頃,年產量1,666,273公噸,本次研討會邀請國內稻作產業產管學精英,特別針對「良質米成果專題」、「良質米育種與品種鑑定」、「良質米高效栽培」、「良質米耐逆境研究」與「良質米產銷與未來方向」等五主軸,提出17篇專題報告。期望藉由本專集出刊,能再擴展良質米產業的研發與產銷能量,提升國產良質米的競爭力。

分類
  • 書籍分類 :社會/科學
  • 出版品分類:圖書
  • 主題分類: 農業環保
  • 施政分類: 農業
其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:水稻,良質米,米質,產銷
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:212
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:行政院農業委員會臺中區農業改良場
  • 取得授權資訊:聯絡處室:稻作與米質研究室 姓名:楊嘉凌 電話:04-8523101-221 地址:彰化縣大村鄉松槐路370號