書籍介紹
嘉義市政府文化局出版《眷戀老食光》，這本書收集了嘉義市眷村人31道拿手菜，每一道家鄉菜都有個曲折人生故事，蘊含著對親人的思念，對故土的情懷。從舌尖上的滋味，回味眷村人是怎麼刻苦耐勞地走過物資缺乏的日子，進而把家鄉的美味代代相傳並且發揚光大。
希望透過這本書喚起大家對眷村文化保存的重視，讓曾經存在於這塊土地上的眷村文化與回憶，經由美好的滋味，能夠繼續訴說下去。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：眷村,文化,美食
- 附件：DVD
- 頁/張/片數：200
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：文化不文化資產局、嘉義市政府文化局
- 取得授權資訊：聯絡處室：嘉義市政府文化局
姓名：郭家彰
電話：05-2788225＃909
地址：嘉義市忠孝路275號