書籍介紹
臺南市東山區南勢社區咖啡的種植起源非常早，起先集中於崁頭山附近，由於氣候條件適宜，土壤質地的優勢，許多社區的居民均陸續投入種植行列，生產的咖啡早已在臺灣有響亮的知名度。
近年地方政府的大力支持，舉辦各種咖啡相關的訓練、講習、評鑑等，使社區在咖啡產業的升級上，形成莫大支持的後盾。最近，社區生產的咖啡豆送至國外評分，得到相當高的分數，在世界的咖啡舞臺上嶄露頭角，使臺灣生產的高品質咖啡獲國際間的重視。
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其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：咖啡,病蟲害,咖啡果小蠹
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姓名：林明瑩
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