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食在高雄樂遊遊  第一輯

食在高雄樂遊遊 第一輯



書籍介紹

以遊記方式介紹讀者認識高雄市四季在地食材之產地、保存方法、營養、料理、食物里程等專業知識。

分類

其他詳細資訊

  • 英文題名:Kaohsiung city signature products
  • 適用對象:青少年
  • 關鍵詞:在地食材”,“飲食教育”,“補充教材”
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:63

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:高雄市政府
  • 取得授權資訊:聯絡處室:教育局 姓名:周巧巧 電話:07-7995678#3103 地址:高雄市鳳山區光復路2段132號