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休閒活動企劃與管理:渡假飯店、休閒農場理論與實務

休閒活動企劃與管理:渡假飯店、休閒農場理論與實務

  • 統一編號GPN:1010502884
  • 出版日期:2016/12
  • 作/編/譯者:蔡欣佑
  • 語言:中文
  • 頁數:148
  • 裝訂:平裝
  • ISBN/ISSN:9789571186269
  • 出版單位:國立高雄餐旅大學
  • 開數:16開
  • 版次:初版
  • 價格:定價$280


書籍介紹

本書撰寫目標為引導讀者如何分析問題、蒐集資料、激發創意、運用策略、進行規劃、執行掌控,以提升讀者的策略思考力、策略規劃力與專案執行力。

目次

目 錄
第一章 休閒活動企劃概論
第一節 商業遊憩
第二節 休閒活動設計對於商業遊憩的重要性
第三節 休閒活動企劃的基本概念
第四節 企劃力是一種「整合能力」
問題與討論
參考書目
第二章 休閒活動的特性
第一節 渡假飯店/休閒農場之休閒活動的分類
第二節 休閒活動企劃理論
第三節 休閒體驗
第四節 休閒服務的特性
問題與討論
參考書目
第三章 資料蒐集與分析
第一節 休閒活動企劃中的資料蒐集與運用
第二節 資料類型
第三節 休閒活動企劃情報分析
問題與討論
參考書目
第四章 休閒活動創意發想
第一節 創意在休閒活動企劃的重要性
第二節 提升創意的方法
第三節 活動構想評選標準
第四節 活動可行性分析
問題與討論
參考書目
第五章 休閒活動規劃與設計
第一節 休閒活動方案的規劃與設計
第二節 影響活動方案設計的因素
第三節 休閒活動體驗設計步驟
問題與討論
參考書目
第六章 休閒活動財務規劃
第一節 財務管理在休閒活動企劃的重要性
第二節 活動預算
第三節 活動支出
第四節 活動收入
第五節 定價
問題與討論
參考書目
第七章 休閒活動的促銷規劃
第一節 活動方案訊息溝通
第二節 促銷活動的管道
第三節 社群媒體行銷
第四節 促銷活動方案考量因素
問題與討論
參考書目
第八章 休閒活動企劃書撰寫
第一節 休閒活動企劃書的重要性
第二節 一頁內版休閒活動企劃書
第三節 外版休閒活動企劃書
第四節 活動企劃書的撰寫格式與技巧
問題與討論
參考書目

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:成人(學術性)
  • 關鍵詞:企劃,休閒活動
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:148

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:國立高雄餐旅大學
  • 取得授權資訊:聯絡處室:國立高雄餐旅大學教學發展中心 教學促進組 姓名:行政助理 胡佩君 電話:教發中心分機 07-806-0505#1941 地址:821 高雄市小港區松和路1號