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食在高雄樂遊遊 第3輯(高雄市在地食材飲食教育補充教材)
統一編號GPN:1010600471
出版日期:2017/04
作/編/譯者:
“陳建銘
,
伍嘉琪
,
邵厚宸
,
周巧巧
,
黃惠仙
,
蔡佩吟
,
陳文欣
,
陳皥偉
,
陳怡孜
,
湯宜儒
,
蔡怡廷
,
劉欣盈”
語言:中文
頁數:84
裝訂:平裝
ISBN/ISSN:9789860521993
出版單位:
高雄市政府教育局
版次:初版
價格:定價$250
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書籍介紹
以遊記方式介紹讀者認識高雄市四季在地食材之產地、保存方法、營養、料理、食物里程等專業知識。
分類
書籍分類 :教育學習>繪本童書
出版品分類:圖書
主題分類:
教育文化>教育
施政分類:
教育及體育>相關議題>其他
其他詳細資訊
適用對象:青少年,成人(業務參考)
關鍵詞:旅遊,食物,高雄市
附件:無附件
頁/張/片數:84
授權資訊
著作財產權管理機關或擁有者:高雄市政府
取得授權資訊:聯絡處室:教育局 姓名:周巧巧 電話:07-7995678#3109 地址:高雄市鳳山區光復路2段132號