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食在高雄樂遊遊  第3輯(高雄市在地食材飲食教育補充教材)

食在高雄樂遊遊 第3輯(高雄市在地食材飲食教育補充教材)


書籍介紹

以遊記方式介紹讀者認識高雄市四季在地食材之產地、保存方法、營養、料理、食物里程等專業知識。

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:青少年,成人(業務參考)
  • 關鍵詞:旅遊,食物,高雄市
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:84

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:高雄市政府
  • 取得授權資訊:聯絡處室:教育局 姓名:周巧巧 電話:07-7995678#3109 地址:高雄市鳳山區光復路2段132號