書籍介紹
國立臺灣工藝研究發展中心從「生活工藝故事」為論述，以餐廳、廚房器具的9篇精彩工藝職人故事， 搭配9篇生活達人親身示範，將餐廚器具提升生活美學為主題，用圖文鋪陳出好生活、好器物的品味概念，跟隨本書走進工藝師的工坊，可以看見師傅們怎麼對原料、技藝擇善固執；走進生活達人的廚房，可以看見運用器物豐富生活的無限巧思。就讓臺灣在地好器物，和你一起打造美好日子的絕佳滋味。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：生活工藝，餐廚美器
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：256
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：國立臺灣工藝研究發展中心
- 取得授權資訊：聯絡處室：國立臺灣工藝研究發展中心-研究及展覽組
姓名：姜瑞麟
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地址：南投縣草屯鎮中正路573號