書籍介紹
剖析目前國內菇類產業智慧化發展之情形，同時分享不同產業農場經營管理策略之經驗，期能實踐菇類產業智慧化經經營管理的願景、降低生產成本、提升菇類品質、落實規格分級、強化儲運外銷能力，以提升我國菇類產業外銷競爭力。
目次
台灣菇類發展現況與未來展望
智慧農業發展現況
菇類智慧化生產之現況與展望
菇類智農聯盟與數位服務之發展概念
菇類太空包自動化系統發展現況
菇類栽植盛盤自動化上下架系統之開發
智慧用電監測系統於菇類栽培體系之應用
水簾降溫設備在菇類產業之應用
近年來秀珍菇栽培管理探討
園藝在醫學與長期照護輔助療癒之運用
從蘭花的角度看世界
臺灣農民採用友善環境耕作法的關鍵因素與推廣策略
編／著／譯者簡介
主編為農業試驗所植病組研究人員
序言／導讀
我國菇類產業發展迄今，產值已逾130億元新台幣，占整體蔬菜產值的18%，為我國蔬菜產業中相當重要的一環。菇類產業由於具有規模化、立體化與可環控等特性，經合理規畫即可符合攻擊型農業之特性，所以過去在政府主導之下，臺灣洋菇產業也曾經站上世界第一外銷大國之地位。近年來，雖然菇類販售多以內銷為主，但隨著農友栽培技術之進步使得產量逐漸增加，也使得國內市場競爭愈烈，為使業者彼此有良好之競合互動，如何拓展國際市場成為我國菇類產業發展之重要課題。
分類
- 書籍分類 ：社會/科學
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保
- 施政分類：
農業
其他詳細資訊
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：菇類,智慧化生產,經營管理
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：116
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會農業試驗所
- 取得授權資訊：聯絡處室：技術服務組
姓名：陳烈夫
電話：04-23317453
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