書籍介紹
雖然坊間有各式各樣食譜可供參考,但「呷賀呷巧呷雄霸社區照顧關懷據點美味食記」除了提供多道的美味餐食外,也集結了志工們的愛心及關心,讓我們看見人與人之間的互助與情感上的交流,並提倡長輩健康飲食觀念,宣導本市在據點餐飲服務上的成效,提供給社區照顧關懷據點及C級巷弄長照站參考,希望讓社會大眾透過這本食記,更加認識社區照顧關懷據點,進而成立社區照顧關懷據點服務社區長輩,一同實踐預防延緩失能及在地老化的精神。
目次
呷賀組
高雄市大寮區後庄社區發展協會 1.桂心頂月2.雞棲鳳巢
高雄市三民區安泰社區發展協會 1.雙花添海品2.五彩鮮蔬菇
社團法人高雄市活泉愛鄰社區服務協會 1.你儂我儂愛心玉子燒2.翡翠雞
財團法人高雄市基督教青年會劉阿蘭社會福利慈善基金會
1.玫瑰養顏雞湯2.彩椒牛飯盅
財團法人雙福社會福利慈善事業基金會 1.雙福滿圓2.翡翠玉丹
高雄市三民區平安社區發展協會 1.糖醋魚2.海南雞飯
呷巧組
高雄市彌陀區漯底社區發展協會 1.翡翠海鮮羹2.豆腐旺牛奶
高雄市燕巢區鳳雄社區發展協會 1.初戀2.五行妙招
高雄市六龜區新開部落社區發展協會 1.火鑽石2.龍鳳呈祥
高雄市旗山區糖廠社區發展協會 1.梅子控肉2.旗山香蕉湯
高雄市阿蓮區南蓮社區發展協會 1.芋頭鮮蝦香菇盒2.肉絲絲瓜麵
高雄市燕巢區金山社區發展協會 1.涼拌芭樂2.芭樂養生盎
編/著/譯者簡介
發行人:黃淵源
總編輯:姚昱伶
副總編輯:吳佩雯
企畫編輯:楊淑珊、李文伶
圖/文:高雄市燕巢區金山社區發展協會
高雄市彌陀區漯底社區發展協會
高雄市燕巢區鳳雄社區發展協會
社團法人高雄市活泉愛鄰社區服務協會
高雄市阿蓮區南蓮社區發展協會
旗山區糖廠社區發展協會
高雄市三民區平安社區發展協會
高雄市三民區安泰社區發展協會
高雄市大寮區後庄社區發展協會
高雄市六龜區新開部落社區發展協會
財團法人高雄市基督教青年會劉阿蘭社會福利慈善基金會
財團法人雙福社會福利慈善事業基金會
校搞:周綾昀
發行所:高雄市政府社會局長青綜合服務中心
分類
其他詳細資訊
- 適用對象:成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:美味食記
- 附件:無附件
- 頁/張/片數:32
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:高雄市政府社會局長青綜合服務中心
- 取得授權資訊:聯絡處室:主任室
姓名:姚昱伶
電話:7710055
地址:高雄市苓雅區四維二路51號