書籍介紹
以平常隱身幕後、或是為人所忽略，或是日漸式微者，在士農工商之外，卻與你我食衣住行育樂經緯交織的25位專業職人為主角，為其特殊專業與職場經驗留下記錄，並搭配工作情境錄音，透過影像及圖文敘述，再現職人精神。
目次
捕捉大自然的呢喃絮語──野地錄音師吳金黛 8
搭起動物與人互助的橋梁──動物輔助治療師李美儀 16
以假亂真，就是要你食慾 大開 ──食品模型師莊維恩 24
神乎其技，創造電影驚人效果──特效化妝師程薇穎 32
為樹木健康 把關的人 ──樹藝師謝翁維 40
在大樹肩上，聆聽森林樂章──攀樹師翁恒斌、杜裕昌、許荏涵團隊 48
讓信念勇敢馳騁──釘蹄師 臺灣蹄鐵匠團隊 5 6
引出茶中韻味的魔法師──製茶師王聖鈞 68
與海湧搏命，換大船安全入港──引水人 安台中 76
山林最前線的保衛者 ──保育巡查員 何仁慈 84
讓城市用水涓滴 不失 ──水管檢測技師李陸祥 92
留下動物最「活生生」的姿態──標本剝製師林文龍 9 8
天空的守護者──飛航管制員林昌富 106
深夜批發市場中的靈魂人物──市場拍賣員陳水龍 114
動物園裡的動物緣──動物保育員游婉鈺 122
幫你找回高高躍起的力量──運動傷害防護師楊天放 130
串起吉光片羽，重現失落歷史──圖籍修復師吳哲叡 138
以繡線勾勒虔敬心意──神明衣師傅吳淑美 146
唯有純黑，才能讓絢爛綻放──暗房沖印師陳豐毅 154
柔軟筆尖上的強韌──毛筆製筆師陳耀文 162
慢工細活，縫出絕代風華──旗袍師傅許榮一 170
在火光中淬鍊剛強──打鐵師張秀榮 178
心悟轉法華 細膩雕琢真善美──粧佛師張振森 186
為老派魅力燃起不滅香火──製香師傅黃條原 1 92
讓歲月印痕成為美麗記憶───古董家具修復師鄭鴻霖 200
編／著／譯者簡介
總編輯 林慈敏
撰文 賴宛靖
序言／導讀
城市的心跳
館長序
《城市的心跳》這本書述說25位職人的故事，他們看似一一隱身幕後，但是在與文獻館合作的專業工作團隊非常動人的捕捉與爬梳之後，25位職人故事如吟唱詩歌一般地在真實的世界裡活躍翻動起來，他們雖非將相王侯，非明星聞人，也非喜歡呼吸十里洋場空氣之人，但是他們生命力強韌有勁，在各個專擅的職場領域中深耕不輟，一位一位像極了小太陽，發光發熱，恰如城市的心跳，不覺其微，卻是真真實實的守護者。
現代人閱讀史書的動力越來越小，一方面生存空間愈漸現代摩登，進入腦袋的知識內容已非資訊爆炸所能形容，而另一方面無遠弗屆的網路時代，閱讀史書的便利性變得十分容易，無論是足已堆滿一房間的二十五史，或是多達一千萬字的《續修臺北市志》，收放在雲端，存取亦僅在指幅間，只是，史書於我們反而生疏起來。這本《城市的心跳》是文獻館獻給今日社會的類史書、類列傳，或竟稱其為類人物志，其發想是希望在傳統認知的士農工商類型職場之外，對當今社會的百工百業找到可尊可敬的對象而後一一刻畫，過程果然辛苦，但是成果卻是繽紛多彩。在臺北這座大都會城市中，所謂的職場，所謂的職業，已不再是食衣住行育樂過去所稱人生六大需要所能勾勒，當然所謂的職人也就各顯神通，各有專精，而且各自管領風騷，非常精采。而且，在文獻館與工作團隊逐步的深入討論與製作採訪過程中，我們在職人中間看到各具特質的異質性，這個異質性與工作職場的專業性密切有關，因此，我們得以看到25篇書寫深入、報導精準而且篇篇都有令人感動喜歡的身影畫面的好文章。而此之外，職人的某種同質性也慢慢浮現出輪廓。這個同質性允以佛門常說的三世說來作比擬，也就是過去現在未來，職人中有一類型非常浸潤在悠久傳統的事業中，依著來自師傅或先人傳續下來的精神、價值與工藝，加以淬鍊守護，不怨不悔我們類其為「他，讓傳統手藝得以保存」；有一類型與現今社會生活息息相關，卻又獨樹一幟，自成風格，我們類其為「他，讓日常生活安定而美好」；更有一類型跳脫常軌勇敢迎向不可知、不可測的未來，也引動人心的無窮盡發展，我們類其為「他，讓未來充滿希望」。我們希望當您閱讀瞭解著這三類型的職人生涯時，會讓你我與職人們彼此交流神會，也許因而讓你我更清楚了然於自己的職場生涯。
書中有一段文字這樣寫著，我非常喜歡，也引文在后：
「有句話是這麼說的：『老樹看過年輕的我們。』要勾勒一座城市的意象，如果只剩冷冰冰的高樓，沒有老樹昂揚的身影，必定充滿遺憾。」
老樹如此，職人們昂揚的身影，不也如此嗎？
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(業務參考)，成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：職人、城市、臺北
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：208
授權資訊
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姓名：蔡盈姿
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