書籍介紹
內容為中英文對照版，包含臺灣常見牧草禾本科43種及豆科40種 ，共計原色圖片275張，並附植株型態說明及營養成分含量。
目次
禾 本 科
尼羅草14 尼泊爾火茅 16 甜燕麥 18
地毯草 20 帝皇草 22 信號草 24爬拉草 26四生臂形草 28孟仁草 30羅滋草 32竹節草34
鐵線草 36星 草 38印度藍莖草 40盤固草42
蔭指草 44東非指草 46牛筋草 48 鯽魚草 50
垂愛草 52假儉草 54大芻草 56 紅鞘草58
天竺草60舖地黍62毛穎雀稗64大利草66
雙穗雀稗68百喜草70高雀稗72珍珠粟74
克育草76狼尾草78紫色狼尾草80南非鴿草82
甜高粱84強生草86吉利草88蘇丹草90
奧古斯丁草92瓜地馬拉草94青割玉米96結縷草 98
豆 科
合萌102敏感合萌 104單葉豆 106
多年生花生 108紫雲英 110樹豆112擬大豆114
濱刀豆 116白花山珠豆 118山珠豆 120蝶豆122
大豬屎青 124恆春野百合 126太陽麻 128
黃花野百合 130營多藤 132紫花山螞蝗 134
蠅翼草 136毛靛藍 138爬靛藍 140白花鵲豆142
紫花鵲豆144銀合歡146賽芻豆148寬翼豆150
紫花苜蓿152野生大豆154臺灣葛藤156熱帶葛藤158
大花田菁160田菁162富貴豆164泰樂豆166
白花鐵富豆168埃及三葉草170紅三葉草172
白三葉草174苕子176長葉豇豆178濱豇豆180
編／著／譯者簡介
盧啟信總編輯為國立臺灣大學農業化學博士，現為行政院農業委員會畜產試驗所飼料作物組研究員兼組長。
鍾萍編輯現為行政院農業委員會畜產試驗所飼料作物組助理研究員。
序言／導讀
現代生物科技雖能使基因相互轉移或再重組，但基因質之喪失卻很難再恢復，因此凡是生物皆應視為地球自然資源之一部份，受到同等重視及善加保存。臺灣位處亞熱帶，草種甚多，但已被利用為牧草者只有少數幾種，而臺灣畜牧業所需之草種隨區域及地勢有所不同，如中南部平地大部份種植盤固草及狼尾草，清境農場種植克育草等。然隨著工商業發展、廢棄物污染、建築物擴充、坡地開墾，致使草種消失或生態改變，農民種植之牧草常為病蟲害侵襲或耐濕性、耐旱性減弱，如盤固草於秋冬季易罹患銹病，狼尾草於冬季或乾旱區產量不高，因此極須再改良或選育草種，然牧草改良需要有廣大遺傳基因質為材料才能事半功倍，蒐集國內外草種擴大基因質已成為發展畜牧業努力重點之一。本所建立之牧草種原保存區，凡可為草食動物飼糧之草種或能將其牧草化之野生草種等皆列為保存對象，並供學術交流之用。本所曾於民國八十一年將常用草種包括禾本科五十四種及豆科三十九種之資料，編輯成"台灣禾豆科牧草種原"專輯，中英文對照，為因應現代各界之需求，本所飼料作物組研究人員再整理修訂，將具有爭議性及不常見的牧草種原資料刪除，新增實用性高及常見的牧草種原資料，包括禾本科43種及豆科40種編輯成冊，以提供各界人士對臺灣牧草種原有更深一層的認識，進而促進國產牧草的發展，並提供優質芻料，造福畜牧業界。
行政院農業委員會畜產試驗所
所長 黃振芳 謹識
中華民國一〇八年十二月
分類
- 書籍分類 ：社會/科學
- 出版品分類：圖書
- 主題分類：
農業環保
- 施政分類：
農業
其他詳細資訊
- 英文題名：FORAGE GERMPLASMS OF GRASSES AND LEGUMES IN TAIWAN
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：牧草,種原
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：196
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會畜產試驗所
- 取得授權資訊：聯絡處室：飼料作物組
姓名：鍾萍
電話：06-5911211-2703
地址：台南市新化區牧場112號