書籍介紹
芋為中部地區代表性作物之一，本場整合農業技術，進行各種試驗研究，並整理出栽培管理注意事項、應用防颱除葉與留滯採收技術、心葉黃化症發生原因與病徵、芋苗種植前消毒作業、常見芋病蟲害種類與防治藥劑、施肥技術及芋苗種植機械之應用。
目次
01‧‧‧‧‧‧芋栽培管理注意事項/錢昌聖、蕭政弘
17‧‧‧‧‧‧芋苗種植前消毒作業介紹/趙佳鴻
27‧‧‧‧‧‧芋施肥技術/郭雅紋、曾宥綋
31‧‧‧‧‧‧芋苗種植機械應用/田雲生、張金元
編／著／譯者簡介
本場創立於民國前10年(西元1902年)，現址位於彰化縣大村鄉，場區面積約50公頃，另於南投縣魚池鄉設立埔里分場，面積約17公頃。直屬行政院農業委員會，為農委會轄下第一線農業試驗研究應用與推廣的為民服務單位，主要任務為農作物品種改良、栽培技術改進，並配合農業政策進行施政協力與產業輔導。
序言／導讀
芋為國內重要的塊莖蔬菜，不論鮮食、加工皆深受消費者喜愛。產地分布在臺中、苗栗、屏東、花蓮等地區，其中臺中地區占 30% 以上，是中部地區代表性作物之一。芋生育期長達 8-10 個月且產區固定，栽培管理上常發生連作障礙、肥料過度施用及嚴重土傳性病害等情形，又因繁殖種苗均採用無性繁殖，故種苗常帶有病原菌，種種原因導致病害如心葉黃化症、疫病與軟腐病等難以防治。除此之外，傳統芋種植、栽培管理與採收作業均仰賴人力，為紓緩芋農種植期缺工與人力老化問題，也需要導入機械化輔助作業，解決目前農業人力短缺問題。
為提升芋產業發展規模、競爭力與安全性，本場同仁整合農業技術，進行各種試驗研究：栽培方面，依芋的生長韻律，規劃栽培管理要點，促進芋葉充分生長，以提高產量和品質；應用防颱除葉與留滯採收技術，減少天然災損及避免產期集中之虞。建立芋苗消毒技術，減少種苗帶菌情形，配合田間安全用藥，以生產質優安全之產品。肥培管理方面，掌握芋生育周期，配合土壤肥力分析，在適當時期進行追肥，滿足植株生長所需，達到豐產質優之目的。本場更研發附掛雙行式芋苗種植機，工作效率可提高23.1%，並減輕芋農栽種之勞苦，提高芋農栽培意願。為使芋產業更為優化，本場出版本「芋栽培管理及種植機械應用技術」專刊，期能協助農友解決上述栽培過程中遭遇的問題，並生產安全質優的芋，以提升芋產業之規模與競爭力。
行政院農業委員會臺中區農業改良場
場長 李紅曦 謹識
中華民國109 年12 月
分類
其他詳細資訊
- 英文題名：Taro cultivation management and transplanter machinery application technology
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：芋，栽培管理，種苗消毒，施肥技術，種植機械
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：54
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會臺中區農業改良場
- 取得授權資訊：聯絡人：錢昌聖
聯絡電話：04-8523101#255
聯絡地址：彰化縣大村鄉松槐路370號