書籍介紹
農村常見的技藝，現今已不容易看見。過去先民為解決生活、生產需求，取用在地自然素材製作各項物件，這些技藝的發展和演變，常與農村地理環境、人文條件發展息息相關。也常見因為大量需求，而成各地農村集體性的常民技藝，百年來，所凝煉出的技藝工法，隨著時間變遷正悄悄隱沒，深藏在臺灣各地最有底蘊的農村之中。
目次
局長序 ｜ 001
草料
藺草編織 ｜ 苗栗苑裡、臺中大甲 ｜ 梁鄭愛子、邱鄒秀梅 ｜ 005
茄芷編織 ｜ 臺南後壁 ｜ 周寶鳳 ｜ 021
月桃編織 ｜ 臺東海端、屏東內埔 ｜ 江秀珠、隘寮社區發展協會 ｜ 037
茶壽 ｜ 苗栗獅潭 ｜ 劉玉英 ｜ 053
林投編織 ｜ 花蓮豐濱 ｜ 張慧芬 ｜ 065
掃帚（槺榔掃、天地掃） ｜ 彰化福興、嘉義朴子、屏東萬丹 ｜ 林劉蕙騏、侯涂梅霞、香社社區發展協會 ｜ 083
藍染 ｜ 新北三峽 ｜ 劉永豐 ｜ 111
木材
造紙 ｜ 南投埔里、南投埔里 ｜ 福隆紙廠、廣興紙寮 ｜ 123
蒸籠 ｜ 嘉義朴子 ｜ 郭壁源 ｜ 143
製香 ｜ 嘉義新港 ｜ 新港香藝文化園區 ｜ 157
竹材
剖香腳 ｜ 嘉義市 ｜ 邱錦雲 ｜ 169
竹編 ｜ 臺南龍崎、新竹北埔、嘉義溪口 ｜ 黃秀味、莊謙謹、崙尾天赦竹編發展協會 ｜ 181
斗笠 ｜ 高雄彌陀 ｜ 漯底社區發展協會 ｜ 205
製炭 ｜ 苗栗公館 ｜ 宋永萬 ｜ 217
籠仔篙 / 籠仔筍 ｜ 彰化二水、雲林林內 ｜ 源泉社區發展協會、烏塗社區發展協會 ｜ 235
石材
石滬修復 ｜ 桃園新屋、澎湖湖西 ｜ 新屋區愛鄉協會、紅羅社區發展協會 ｜ 259
砌石 ｜ 花蓮吉安 ｜ 林先朝 ｜ 279
其他
雞毛撢子 ｜ 彰化埔鹽 ｜ 陳忠露 ｜ 293
打鐵 ｜ 臺南關廟 ｜ 郭文祥 ｜ 303
焗香茅油 ｜ 苗栗三義 ｜ 羅萬真 ｜ 313
蠶業 ｜ 苗栗獅潭 ｜ 涂泉明 ｜ 323
編／著／譯者簡介
行政院農業委員會水土保持局
主要負責水土保持、山坡地保育、集水區治理、土石流防災及農村建設等工作，透過水土保持工程與農村營造，維護坡地安全與自然環境，促進農村永續發展。
2023年改制為農業部農村發展及水土保持署。
分類
其他詳細資訊
- 出版品網址（線上版或試閱版)：連結
- 適用對象：成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：文化保存、農村副業
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：376
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會水土保持局
- 取得授權資訊：聯絡處室：綜合企劃組
姓名：周栩嫥
電話：049-2394300-7317
地址：南投市中興新村光華路六號