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Conservation & Conversation 2020―文保˙日常貳參事

Conservation & Conversation 2020―文保˙日常貳參事

  • ISBN/ISSN:9789865322069
  • 出版單位:文化部文化資產局
  • 開數:17x 23.5 公分
  • 版次:初版
  • 價格:定價$150
書籍介紹

「文化資產保存科學」這一門融合自然科學、人文及社會科學的跨領域學科,對一般人來說,或許艱澀難懂、沉悶枯燥,但其實與「文化資產」相同,都來自於「生活」。
文化部文化資產局為了讓文資保存科學課題與現實生活產生連結,規劃辦理「文化資產保存科學教育推廣講座」,2020年的主題是「文保˙日常貳參事」,系列講座說明了文化資產一直存在我們的日常生活當中,人們也在每天食、衣、住、行、育、樂的自然脈動中,參與並分享到文化資產所帶來的美好。
講座結束後,文資局將各堂講稿整理為成果手冊,讓講師精彩的講述內容繼續延伸,保存科學的多元與跨域特質,就如同斜槓般,成為你我日常裡的那兩三件事。

目次

目次
話日常
廟宇日常 第1話 06
廟宇裡的科學搜查-建築採會在各時代演變的日常
環境日常 第2話 18
探索環境氣候對建築的影響
考古日常 第3話 32
保護老祖先的生活智慧-考古出土水陶器文物保存
照片日常 第4話 44
生活照片永存的小撇步
閱讀日常 第5話 58
書卷香氣何處覓-街覓老書香氣由來
飲食日常 第6話 68
藏在飯桌上的秘密-解讀臺灣餐飲陶瓷發展史
蟲蟲日常 第7話 80
老房子生病了怎麼辦-建築木料常見蟲蟲危機與防治

編/著/譯者簡介

李志上,李孟杰,邵慶旺,邱奕堅,夏滄琪,盧泰康,廖志中

序言/導讀

關於C&C 歐洲啟蒙時代,誕生了捍衛自由的伏爾 泰、信仰市場經濟的亞當斯密,因材施教的 盧梭等啟發後世的重要思想家。更關鍵的 是,受到這些思想家的啟迪,開啟人類以 「科學」方式探究問題的根源,影響迄今, 「保存科學」觀念也在近幾十年來逐步應用 在臺灣文化資產保存上,從而衍生「文化資 產保存科學」這一門融合自然科學、人文及 社會科學的跨領域學科。這個專門學科對一 般人來說,看起來艱澀難懂,讀起來沉悶枯 燥,但其實與「文化資產」相同,都來自於 「生活」。 早期臺灣很多俗諺、俚語、儀式、文物或 建 築 ...... 等, 是 祖 先 們 在 傳 統 知 識 實 踐 過 程中,去蕪存菁地傳承下的有形與無形文化 資產,如何用科學方式找尋解答,是一件很 有趣的議題,因此文資局規劃辦理「文化資 產保存科學教育推廣講座」,讓文資保存科 學課題與現實生活產生連結,為有興趣的民 眾開闢更多元的管道認識各類文化資產。 2020 主題是「文保 ˙ 日常貳參事」,系列講座說明了文 化資產一直存在我們的日常生活當中,人們也在每天食、 衣、住、行、育、樂的自然脈動中,參與並分享到文化資產 所帶來的美好。到廟裡拜拜,可一睹彩繪匠師創作的風采、 我們居住的臺灣,特殊的環境氣候產生什麼樣的建築風格? 生活中自然少不了閱讀、拍照與飲食,還有居家最怕的蟻蟲 們怎麼防治?考古出土發現老祖先們的史前精彩生活,當然 也不能錯過!以上議題都在本系列講座中由專家們一一為大 家解惑。 這是公部門首次嘗試將嚴肅的文保科學知識轉變為人們 易懂的語彙,期待這份「知識」提供參與講座的每一位學員 實質的幫助,講座結束後我們特別將各堂講稿整理為成果手 冊,讓七位老師精彩的講述內容繼續延伸;這是一本以保存 「Conservation」 為 主 軸 的 對 談「Conversation」, 因 此, 我們將手冊定名為「C&C」,期待未來每一年的主題都能在 對談中慢慢的培養民眾文化資產保存的基本觀念,同時逐步 累積人類與土地與歷史的連結。 保存科學的多元與跨域特質,就如同斜槓般,成為你我日常 裡的那兩三件事。

分類 其他詳細資訊
  • 出版品網址(線上版或試閱版):連結
  • 適用對象:成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:文化資產保存,文物保存維護,文集
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:90
授權資訊
  • 著作財產權管理機關或擁有者:文化部文化資產局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:文化資產保存研究中心 研發企畫科 姓名:葉秀玲 電話:06-2224911#1305 地址:臺中市南區復興路3段362號