你想找的好書在這裡!
累計出版品總數量:108,058
:::
萬華筒:轉個角度看見不一樣的萬華

萬華筒:轉個角度看見不一樣的萬華

  • ISBN/ISSN:9789865464035
  • 出版單位:臺北市政府文化局
  • 開數:17x28.5公分
  • 版次:初版
  • 價格:定價$450

書籍介紹

以萬花筒作為隱喻,期待透過如萬花筒般豐富的視角去看見萬華的精采文化故事。
專場對話:以3場對談了解無圍牆博物館的理念及地方意識凝聚。
本期主題──艋舺拼場:以新與舊的店舖互相映襯,以傳承至今不變的產業凸顯,以新創突破的老店展示,三個部分共同呈現萬華的其中一個面相。
一日信仰:以萬華一日生活為題,看見在地的特色風貌。
滋滋有味:介紹萬華在地美食,講講他們美味又富含深度的故事。
單人視角:透過作家文筆的深入,看見他們對於萬華的記憶。
主題帶路:以北、中、南萬華為題,規劃3個深入導覽路線。
時光相冊:見證今昔的東三水市場攤販,看見傳承與變化。
一年四季:萬華年度活動行事曆,熱鬧一整年。

目次

4 共序 如果萬華是一只萬花筒?
6 專場對話 我想來點,艋舺大對談
8 無圍牆博物館:打開臺日文化保存戰的城池──堀込憲二 × 蔡宗雄
12 回到心動的起始地:老產業長出新創意──陳仕哲 × 徐景亭
16 老城區實驗場:前進下一個一百年──陳宏斌 × 張安儂
20 艋舺拼場 萬華代代百變,比拼獨門絕活
22 Part.1 正港拼場──代代傳情,職人們的熟成Party
44 Part.2 等待拼場──前望是自己,內觀是匠心
54 Part.3 與自己拼場──兩代交棒,非退休筆記
64 一日信仰 萬華的多角奇幻連環畫
82 滋滋有味 從心裡滋養品味,在手心幻化料理
84 爽脆與鮮甜的百年焿之味──兩喜號
88 艋舺囝仔的唰嘴草根料理──小王煮瓜
92 窯烤出靈魂中的純粹信仰──CURA PIZZA
96 滿足每一位客人的日式無菜單料理──三十三間堂
100 單人視角 借一種眼光,看見未曾知曉的萬華
102 *人物映像──艋舺「乞丐母」與臺灣的史懷哲
107 *路上投書──你也想要住在萬華嗎?
112 *微觀空間──中華商場再現的魔幻時刻
117 *閒話家常──開一家屬於臺灣人的居酒屋吧!
122 主題帶路 來去萬華散散步
124 *遊樂西門町,臺北百年娛樂重鎭巡禮──張哲生
126 *萬華在地製造,沿鐵道發起的產業聚落──張瓈文
128 *南萬華加蚋子,臺北第一庄的生活時空故事──高傳棋
130 時光相冊 找尋東三水街市場的前世與今生
156 一年四季 艋舺逗陣來,在地行事曆

編/著/譯者簡介

執行企劃:陳譽馨、劉得堅、李秉眞、吳俊銘、蕭慧芳、許元齡、陳思佑
刊物企劃:純粹創意、發現故事
街區整合:楚繼興、林彥蓉
編採執行:黑潮文化股份有限公司
編輯顧問:黃威融
執行主編:祖孟萱
執行編輯:陳瀅羽
封面設計:李珮雯
封面攝影:張國耀
內頁設計:謝喬伃
設計助理:王曉雅

序言/導讀

萬華艋舺可說是最具歷史厚度與文化層次的「無圍牆博物館」,這裡有著地方信仰、庶民日常、小吃飮品、職人文化,以及橫跨新舊交融的火花,形塑著萬華艋舺獨有的「常民文化生猛力」;而《萬華筒》正是以繽紛的視角,跟著紙本的探訪萬華,翻閱一則故事、實地走入無圍牆博物館的生活場域中,翻轉對西區舊城的新探索!

分類

其他詳細資訊

  • 適用對象:青少年,成人(業務參考),成人(休閒娛樂)
  • 關鍵詞:萬華,艋舺,拼場,萬華筒,無圍牆博物館,臺北
  • 附件:無附件
  • 頁/張/片數:160

授權資訊

  • 著作財產權管理機關或擁有者:臺北市政府文化局
  • 取得授權資訊:聯絡處室:秘書室 姓名:張明惠 電話:02-27208889-3583 地址:臺北市市府路1號4樓(西北區)