書籍介紹
由溫秀嬌、黃振芳等人主筆，記錄蘭嶼豬40年來之研究發展。
目次
壹 、蘭嶼豬.40 一枝花．．．．．．．．．．．．．．．溫秀嬌 1
一、畜產試驗所
二、蘭嶼
三、雅美族(達悟族)
四、蘭嶼豬長怎樣
五、達悟族和蘭嶼豬
貳、蘭嶼豬，回老家的路
一、莫忘初衷，永不放棄．．．．．．黃振芳 33
二、歸鄉路，天賜緣．．．．．．章嘉潔 69
三、達悟族和蘭嶼豬，在彼此生命中傳承．流轉．分享．．．．連紋乾103
參、台灣、本島，引進蘭嶼豬的故事
一、緣起．．．．．．溫秀嬌 118
二、國立台灣大學，首次引種（民國64 年）．．．．．．宋永義 119
三、蜜月旅行抓豬記（民國65年）（延伸故事～李宋豬 ）．．．． 戴謙、 劉瑞珍
四、民國69年：畜產試驗所台東種畜繁殖場，引進蘭嶼豬．．溫秀嬌147
肆、台東種畜繁殖場，守護「純種蘭嶼豬」的搖籃．．．．溫秀嬌 151
伍、從「蘭嶼豬」發展的～科技豬．．．．．．溫秀嬌 173
一、蘭嶼豬基因型純合品系、畜試花斑豬、畜試迷彩豬、賓朗豬
二、吳明哲博士，是「小型豬」新品系研發的操盤手
陸、記錄一段歷史．．．．．．朱賢斌 185
～機關辦「本土小型豬之保種、選育與生醫用途推」廣榮獲農業阿甘獎
柒、小型豬的生醫應用，為人類創造福．．．．．．．．．．溫秀嬌202
捌、我初識的蘭嶼和蘭嶼豬．．．．．．溫秀嬌 208
玖、後記～感謝完成這本書的所有人．．．．．．．．．．．溫秀嬌222
拾、參考文獻．．．228
編／著／譯者簡介
溫秀嬌為行政院農業委員會畜產試驗所會計主任退休(2012)
序言／導讀
蘭嶼豬回家之路，四十年落葉歸根
蘭嶼豬，
是我國唯一的原生種小型豬。對雅美族(達悟族)來說，象徵豐饒富裕，具有重要的文化意涵。曾有英國專業研究團隊，比對超過1,500頭豬的DNA後，證實蘭嶼豬的獨一無二，屬於現存古老的小型黑豬品種。
研究成果並發表於國際著名美國國家科學院院刊 (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, PNAS)。
隨著經濟發展，以及養豬產業和豬肉市場的飼養需求，目前生長於蘭嶼的蘭嶼豬，已與外來品種雜交，和原生蘭嶼豬種已經不同。所幸，距今40多年前，當時「農業發展委員會」(農業委員會.前身)，基於小型豬為世界醫學研究的趨勢，故，向蘭嶼鄉椰油、漁人、野銀、朗島4個部落，共買4公16母的仔豬。
這20頭仔豬(4公.16母)，遠渡重洋。送到當時隸屬台灣省政府農林廳的「畜產試驗所.台東種畜繁殖場」圈養。
後續，並被列入國家種原保種計畫，這個珍貴的小耳蘭嶼豬，陸續完成正式的品種命名，並保存至今。
為讓原生種蘭嶼豬能落葉歸根，多年來，畜產試驗所和原住民族委員會、蘭嶼鄉公所、在地團體共同討論，對於蘭嶼豬返鄉的生物安全、種原保存、飼養管理進行審慎規劃，並召開專家會議，評估未來飼養專區的環境。
終於在今(2021)年1月14日凌晨4點餘，首批蘭嶼豬(10公18母)，被運到蘭嶼開元港。經過漫長的40多年歲月後，蘭嶼豬終於回家了。
蘭嶼豬的回鄉之路，是達悟族、原住民族委員會、台東縣政府、農業部門、專家學者等無數的人，共同努力鋪設而成，不僅多年保種研究有成，對歷史文化意義十分重大。農業委員會很榮幸能參與其中，讓達悟祖先用心培育帶給全世界的珍貴寶藏，落葉歸根回到蘭嶼。
畜產試驗所出版這本「蘭嶼豬回老家~遙望蘭嶼故鄉.40年.漫漫歸鄉路」，紀錄數十年品種的命名、保存、發展生醫用途…等，背後有好幾代研究人員，默默耕耘，接力傳承，留下珍貴品種與歷史性記載。
我們將持續陪伴族人，協助返鄉的蘭嶼豬適應環境，並致力在地復育原生種，這本紀錄讓獨一無二的蘭嶼豬，不僅再次在蘭嶼綻放光芒，也讓世界看見臺灣。
行政院.農業委員會.主任委員
陳吉仲
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)
- 關鍵詞：蘭嶼豬、小型豬、異地保種
- 附件：無附件
- 頁/張/片數：250
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者：行政院農業委員會畜產試驗所
- 取得授權資訊：聯絡處室：研考室
姓名：黃寂槐
電話：06-5911211-2011
地址：台南市新化區牧場路一一二號