書籍介紹
「百味逆旅」集結了關山地區二十位婦女故事,從幼年時期至今一路走來的脈絡、遭遇的人、經歷的事,伴隨著料理香氣,盡數濃縮在文字裡,「食」是讓「人」感覺到「良」好的事物,希望這些故事能像關山便當一樣,治癒疲憊的旅人,為他們提供能量,往更遠的地方出發,就像是臺東一直在為大家做的一樣。
目次
味‧第一站 時光的篆記者
味‧第二站 平凡的耕耘者
味‧第三站 安樂的農作家
味‧第四站 幸福的釀造人
味‧第五站 廚房的哲學家
味‧第六站 綠意的培育家
味‧第七站 堅韌的惜福人
味‧第八站 風味的魔術師
味‧第九站 料理的探索者
味‧第十站 榮耀的傳承者
味‧第十一站 慢活的飼育家
味‧第十二站 爽朗的吸納者
味‧第十三站 熱情的紅玫瑰
味‧第十四站 安逸的米藝家
味‧第十五站 奇蹟的盼望者
味‧第十六站 常樂的植花人
味‧第十七站 勤學的舞蹈家
味‧第十八站 時光的緬懷人
味‧第十九站 積極的勵學家
味‧第二十站 踏實的織命人
編/著/譯者簡介
編輯人員:
李昌諭:微慢城鄉生活顧問有限公司執行長
劉昱辰:微慢城鄉生活顧問有限公司專案經理
莊佩芬:國立臺東大學教育學系副教授
張芷瑜:國立臺東大學教育學系莊佩芬副教授研究室人員
楊文廣:青築設計顧問工作室執行長
范雅婷:青築設計顧問工作室專案經理
王芷涵:青築設計顧問工作室設計師
陳麗娟:社團法人樂法藝術媒體應用協會秘書長
黃詩婷:妍川國際事業有限公司總監
陳光賡(KENT大哥):藝術履行家、攝影工作者
卅一伍影像工作室
序言/導讀
縣長致 序
在「45+幸福加值人生」的活動中我們以陪伴的角色來引導婦女們講述與分享自己的人生故事,從結婚誓約到婦女的人生歌謠,最後用料理書來呈現婦女走來的心路歷程,藉由分享婦女們的成長軌跡中,挖掘其心底深層引導她們在走過人生大半時光的願望與力量,期望讀者也能從自己開始嘗試更多不同的可能性與挑戰。
「百味逆旅」食譜故事書中,集結了關山的二十位婦女故事,從幼年時期至今一路走來的脈絡、遭遇的人與經歷的事,伴隨著料理香氣,盡數濃縮在字裡行間之中,讀者們從中萃取來自婦女的人生態度與智慧,將其融入到自己的生命中,當迷失在人生路上時能有前進的力向與力量。
「食」是讓「人」感覺到「良」好的事物,希望這些故事能像關山便當一樣,治癒疲憊的旅人,為他們提供能量,出發前往人生的下一站;就像是臺東一直在為大家做的一樣。
縣長序小語:
「好好的吃飯、好好的休息,好好的生活。」
分類
其他詳細資訊
- 英文題名:Taste Trip of Guanshan
- 適用對象:青少年,成人(業務參考),成人(學術性),成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞:人文思想,女性,臺東縣關山鎮
- 附件:其他:明信片
- 頁/張/片數:302
授權資訊
- 著作財產權管理機關或擁有者:臺東縣政府
- 取得授權資訊:聯絡處室:臺東縣政府社會處
姓名:林依茹-社會處
電話:089-345106
地址:台東市中山路276號