書籍介紹
本書內容包含本年度農委會暨所屬機關單位發表之創新技術研發成果，共刊載35項技術及8項技轉商品。
博覽會由 「永續發展館 」、「創新領航館」 及「未來科技館」三座主題館聯合展示 1,300 項創新發明和技術。本會推出的「新農業 2.0」依循新農業 2.0 政策及永續綠能之宗旨，推動三大專區展示，分別為以建立精準栽培模式，提高農業生產效能，結合智慧自動化機械，減少資源及人力消耗的「智慧精準」專區；以廢棄物轉化成為有用資源，達到全回收零廢棄之目標，減少資源使用與廢棄物汙染的「循環永續」專區；以及使用國產農產品為素材，開發多元加值產品之創新技術，創造農產品新價值，提升農民收益 的「多元加值」專區，搭配上透過此博覽會平台技轉並成功商品化之「技轉商品」專區，展出共 35 項創新技術與 8 項技轉商品，呈現本年度農委會暨所屬試驗單位的優良研發成果。
目次
智慧精準
21 實驗動物科學（基礎篇）」、「實驗動物科學（技術篇）」著作權授權
22 可提供殘留風險值的光學量測方法及系統
23 綠紋鰕虎繁、養殖技術
24 日本鮸魚人工繁殖技術
25 大豆花蓮 1 號繁殖及採種技術
26 翼豆＇ 臺東 1 號＇
27 西瓜商業品種純 度 SNP 分子標騌套組檢測 技術
28 水稻直播稻種鐵粉披衣與田間管理技術
29 「智慧精準農業應 用體系」：秋刀魚自動化分級排整系統
30 「智慧精準農業應 用體系」：智慧型種蛋磅秤管理系統技術
31 鳳梨切冠機
循環永續
33 林業剩餘資材樹木標本製作技術
34 茶副產物（茶渣）微生物發酵技術
35 芒果仁植萃濃縮液、油脂及抗性澱粉之非有機溶劑萃取技術
36 海藻萃取及發酵海藻副產物之應用技術
37 複合式羽毛分解菌及其應用於羽毛水解與堆肥製作技術
38 複合式禽畜糞堆肥發酵菌種製作技術及其應用方法
39 木黴菌 TCT968 農業剩餘物質開發生物性堆肥之製作技術
40 雞糞加工肥料產製設備套組
41 電動鬆土機製造技術
42 可搬運式強制通氣型炭化桶
43 彩葉芋新品種「種苗 1 號－ 火之舞」丶「種苗2號－ 紅心翡翠」
多元加值
45 咖啡葉綠原酸萃取及優質咖啡葉茶製造技術
46 茶及咖啡粉末造粒技術
47 GA BA 桑葉茶產製技術
48 新型態雞肉乾產品
49 香蕉抗性澱粉加工技術應用－蕉魚片生產技術
50 以百香果發酵技術開發美粧產品原料
51 一種仿魚卵膠囊包覆營養素的製備技術
52 山葵簡易栽培套組
53 釀酒高粱臺南7號、臺南8號
54 鳳梨釋迦催熟及全果冷凍技術
55 杏鮑菇副產物飼料化應用
56 線蟲防治生物農藥－本土鏈黴菌KHY26其他粉劑製作技術
技轉商品
58 以分離蛋黃醃製鹹蛋黃量產技術
59 農用穿戴式省力機具
60 香蕉油炸及品質提升技術
61 畜試土雞 高畜 9 號與 12 號品系雜交 生產管理技術
62 超雄性 (YY) 尼羅吳郭魚之選育及單雄性魚苗量產的應用
63 可變行株距之移植機
64 電動式定量噴藥機
65 「智慧精準農業應用體系」：盆栽植物栽培端盤底部灌溉系統
編／著／譯者簡介
行政院農業委員會為中華民國最高農業行政機關。
序言／導讀
序言
「2021 台灣創新技術博覽會」 於 10 月 14 至 16 日假台北世貿一館盛大實體舉辦，並因應疫 情同步於 10 月 14 至 23 日線上展出， 虛實整合策展，提供民眾全新的觀展體驗。博覽會由 「永續發展館 」、「創新領航館」 及「未來科技館」三座主題館聯合展示 1,300 項創新發明和技術，展期吸引超過 91 萬 7 千人次線上瀏覽互動。 本年度永續發展館以「綠色循環，打造零排碳永續家園」為主題，呼應全球碳排淨零之目標，並由農委會統籌行政院環境保護署、行政院原子能委員會核能研究所、勞動部勞動 及職業安全衛 生研究所、經 濟部能源局、國營事業委員會及工業局等 5 部會 7 機關共同策展，展示從「新農業 2.0」、「綠能科技」、「循環經濟」到「安全職場 」4 大主題， 共133 項創新技術。
由農委會推出的 「新農業 2.0」依循新農業 2.0 政策及永續綠能之宗旨，推動三大專區展示，分別為以建立精準栽培模式，提高農業生產效能，結合智慧自動化機械， 減少資源及人力消耗的「智慧精準」專區；以廢棄物轉化成為有用資源，達到全回收零廢棄之目標， 減少資源使用與廢棄物汙染的「循環永續」專區；以及使用國產農產品為素材，開發多元加值產品之創新技術，創造農產品新價值，提升農民收益 的「多元加值」專區，搭配上透過此博覽會平台技轉並成功商品化之「技轉商品」專區， 展出共 35 項創新技術與 8 項技轉商品， 呈現本年度農委會暨所 屬試驗單位的優良研發成果。統計農委會去 (109) 年度展出30項創新技術，全年共累 計技轉達 25項技術、70 家廠商，媒合成功率 83%，較前(108) 年提升百分之五。 本 (110) 年度透過虛實整合打破時間和空間的限制，結合即時的論壇、技術發表等系列活動，短短 10 天的展期即成功媒合共 20 項技術、 28 家業者， 交易金額達新臺幣 580 萬元， 全年的累積技術交易將有望再度突破佳績。
面臨氣候變遷，各產業朝向環境友善或變遷調適的發展策略已是全球趨勢，農委會更率先全國於本年 9 月設立 「氣候變遷調節及淨零排放專案辦公室」， 未來研究發展方向亦將持續朝向零碳排的永續目標。藉由台灣創新技術博覽會的國際級技術交流平台，不僅提升臺灣農業科技研發成果的國際能見度，更促進國內農業升級轉型， 優化我國農業環境，增進農民福祉。
分類
其他詳細資訊
- 適用對象：成人(學術性)，成人(休閒娛樂)
- 關鍵詞：農業經營，技術發展
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